Hoje falaremos sobre uma das partes mais deliciosas do casamento: o bolo! Tradição no mundo dos casamentos, o bolo é um detalhe importantíssimo que deve contar com a máxima atenção dos noivos. Primeiramente, por que ele já se tornou um artigo de decoração e, por isso, seu visual deve ser lindo e deve combinar com os outros elementos da cerimônia.
Mas de que adianta o bolo ser lindo se ele não for delicioso? Apesar de toda pompa e circunstância, a principal função do bolo de casamento é fazer com que os convidados se deliciem, não é mesmo?
Pode até parecer, mas escolher o bolo de casamento não é uma tarefa fácil. São muitas as opções de sabores, estilos e fornecedores, por isso, a escolha do bolo não deve ficar para a última hora. Mas mesmo sendo algo trabalhoso, talvez seja uma das partes mais deliciosas da preparação do casamento: degustar deliciosos recheios para bolo de casamento.
É indispensável que o casal visite vários buffets, boleiros, confeiteiros e doceiros, até definir a melhor opção. É essencial também pensar nos convidados, em um sabor que vai agradá-los.
Um ponto importante que não pode ser deixado de lado, é que o bolo deve combinar com o estilo da cerimônia, que vai desde o local e o horário nos quais será realizado, até o cardápio do buffet.
Por mais que existam diversos tipos e sabores de massas, elas são apenas coadjuvantes. O ponto principal do bolo de casamento é o recheio. E, com tantas delícias não é fácil decidir qual é o melhor.
Por isso, selecionamos algumas opções de recheios, entre os mais tradicionais e os da moda, para dar um norte à procura pelo melhor sabor. Confira então, 9 opções deliciosas de recheios para bolo de casamento.
1 – Recheio baba de moça
Um dos recheios de bolo de casamento mais tradicionais e comuns, o baba de moça é um recheio leve e saboroso, feito à base de côco. Ele combina mais com cerimônias realizadas durante o dia.
2 – Recheio de abacaxi com nozes
Esse é um clássico entre os bolos de casamento. E é quase uma unanimidade também, todos adoram! Se você quer servir um bolo que vai agradar a todos essa é uma ótima opção.
3 – Recheio de doce de leite com castanha do Pará
Outro recheio de bolo de casamento tradicionalíssimo. O doce de leite e a castanha do Pará têm uma combinação única, que tornam o sabor especial, sofisticado e elegante.
4 – Recheio de pêssego com ameixa
Essa escolha é mais ousada que as outras, mas, para quem quer fugir do convencional pode ser uma ótima opção. As frutas tropicais combinam muito bem e são ideais para casamentos em épocas quentes, como o verão.
5 – Recheio de chocolate com nozes
Esse vai para os noivos chocólatras! É uma receita tradicional e ao mesmo tempo diferente. Com certeza, todos os seus convidados vão amar essa receita infalível que junta duas iguarias deliciosas como o chocolate e os nozes.
6 – Recheio de doce de leite com damasco
Talvez o recheio de doce de leite com damasco seja uma das opções mais glamourosas. O sabor indiscutivelmente delicioso dos dois ingredientes vai deixar seus convidados babando!
7 – Recheio de chantilly com morango
É impossível uma receita que mistura chantilly com morango não dar certo e, com o bolo de casamento não podia ser diferente. É uma escolha leve e fresca, ideal para casamentos diurnos ou em dias quentes.
8 – Recheio de frutas vermelhas
Esse recheio cumpre os mesmos requisitos do recheio de morango com chantilly, porém tem o toque especial de outras frutas. Com certeza é uma boa aposta.
9 – Recheio de sonho de valsa
Essa opção de recheio foge completamente do convencional. Contudo é uma das escolhas mais saborosas que existe. Para quem quer inovar é uma boa pedida.
