Alguém me explica 😅

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Por nada!!

Ver mensagem citada Entendi Carol, obrigada pela dica

Ver mensagem citada Obrigada Keytellyn ❤

Luana, é exatamente isso!

Mas leve em consideração a proximidade de seus convidados! Pois num micro ou mini wedding, onde são poucos convidados e todos família e amigos íntimos, a chance de não irem é bem menor! Então não conte também sempre com isso sem analisar bem a situação da sua lista! ♥

Oi Luana! Isso mesmo. A quebra existe e é real. Mesmo os convidados confirmando, no dia faltam de 10 a 20% dos convidados.

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Peça orçamentos para um casamento de 120 pessoas, mas pergunte ao buffet a maneira como ele trabalha e explique que você tem uma lista com 140, mas está trabalhando com 120.

Os staffs precisam estar inclusos nessa contagem, se você tem 10, então a sua lista sobe para 130, mas também é preciso informar isso ao buffet, porque alguns geralmente contam staff separado.

Exatamente isso, Luana!

A média de faltantes costuma ser de 10% a 20% nos casamentos. Por isso, os noivos acabam chamando algumas pessoas a mais, confiando nisso. Porém, essa probabilidade também pode falhar. Como irá fazer a confirmação de presença?

Beijo

Ver mensagem citada Está certíssima 👏👏

Ver mensagem citada Haha de nada, eu também estava com dúvidas, bom que esclarece a dúvida de todas 😊😊

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Se não confirmarem a presença não poderão entrar hahaha infelizmente, vou deixar isso bem claro para que não aconteça nenhuma surpresa, como uma conta altíssima de extra no final da festa.

Ver mensagem citada Nossa, obrigada por criar o debate Luana, super interessante e útil.

Ver mensagem citada Verdade vou analisar sim ☺️☺️

Ver mensagem citada Verdade Emelly, mas não vou mentir que dá um medinho de ir todo mundo kkk

Ver mensagem citada Isso mesmo Ana, pelo que entendi a quebra é de 10%, sempre acontece de algumas pessoas confirmarem e n comparecem no dia, aí fazemos o cálculo em cima da nossa lista, no seu caso vai ser 140-10% no caso da 126 então você faz tudo em cima desses 126😊

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E vai do perfil dos seus convidados tbm... alguns a gente já sabe que não faltariam por nada... outros nos colocam na dúvida... kkkkkk analisa bem sua lista

Ver mensagem citada Eu acho que aqui deve ser mais ou menos isso, vou me informar ☺️

Ver mensagem citada Huum obrigada pela explicação 😌

Arredondamos*

Aqui estamos trabalhando com cerca de 15%, mas quando chegar mais proximo vou ficar pedindo pra confirmarem a presença, afinal priorizamos algumas pessoas e seria bem chato não irem e não podermos chamar outras.

Ver mensagem citada Agora fiquei em dúvida, por exemplo, minha lista deu 138 pessoas, não queremos convidar mais ninguém, ao contrário, pensamos em cortar, mas arrendodamos para 140 e estamos pedindo orçamento para essa quantidade, nesse caso, como tem 10% de faltosos deveria pedir orçamento para 126? E os staffs? Sempre tenho essa dúvida, incluo quantos em média? Sos 😣

Exatamente noivinha... sempre falta uma porcentagem .. kkkkk aqui na minha região trabalham com 10% ..

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Isso mesmo kkkkk

Sim
Você calcula um percentual a mais na lista que sempre tem um percentual de falta
Aí eh bom você verificar com sua cerimonialista qual eh a média da sua regiãoE tb vc analisar a lista Pra ver se tem gt que tende a faltar e etc

Ver mensagem citada Verdade, pra não correr o risco de ninguém ficar sem comer 😅

Ver mensagem citada Ótimo saber disso 😍

Oi Luana!

Isso mesmo.

Normalmente sempre falta alguém, infelizmente. Sempre se trabalha com cerca de 10% a mais da sua lista, podendo chegar até 30% (eu particularmente gosto de trabalhar só com 10%).

É isso mesmo, Luana...

Pois, segundo as cerimonialistas, sempre faltam em torno de 20% dos convidados, então, convidando esses a mais, a gente não tem prejuízo...