Olá, após pensar muito sobre o que servir já que não farei festa, após muita conversa eu e minha noiva decidimos casarmos no CIVIL e após isso terei alugado uma chacará para fazer um almoço com os mais intimos, o pastor de nossa igreja irá realizar uma oração e faremos um almoço o que servir? COMIDAS DO NORDESTE! Isso mesmo! minha familia de cearenses, a dela de alagoanos e porque não fariamos um almoço "DA GOTA" rsrsrssrs, Então fiquei pensando e decidir fazer o seguinte:
IREI CONVERSAR COM UMA TAPIOQUEIRA DE MÃO CHEIA E CONTRATAR ELA PARA ELA FAZER NA HORA PARA OS CONVIDADOS VÁRIOS TIPOS DE TAPIOCAS NA HORA, BEM QUENTINHAS.
MESA DE SALADAS
FRUTAS TIPICAS: MANGA, CAJU, ACEROLA, PITANGA
SUCOS: DESSAS FRUTAS TAMBÉM DE GRAVIOLA E CAJÁ
PRATOS PRINCIPAIS: BAIÃO DE DOIS, VACA ATOLADA (ESCONDIDINHO DE CARNE, MAS A MASSA É FEITA DE AIPIM), FEIJOADA, CARNE SECA COM NATA, GALINHA GUISADA, PEIXE AO LEITE DE COCO, ARROZ AO CREME DE LEITE E FEIJÃO COM COCO.
ACOMPANHAMENTOS: MACAXEIRA FRITA, PURÊ DE BATATA DOCE, FAROFA DE CHARQUE.
DOCES: COCADA RECHEADA, BALINHA BAIANA E OUTRAS QUE ESTAMOS PROCURANDO.
BOLOS: BOLO DE MACAXEIRA, DE MILHO, DE LEITE.
