Almoço no casamento (sem contratar buffet)

Eu tbm quero saber sobre a gente preparar o almoço

Ver mensagem citada Muito obrigada por esclarecer a ideia!! Deus te abençoe ❤

Oi Fra! Vou deixar mais estas dicas que acho que podem te ajudar
Contratar um cozinheiro(a) para a festa de casamento

Depois conta pra gente qual foi a decisão final

Da pra comprar as comidas e contratar cozinheira..dá trabalho mas é uma forma de economizar

Ver mensagem citada Minha equipe tem 1 cozinheiro, 1 ajudante, 6 garçom, para 150 convidados, sentamos e decidimos que será nhoque a bolonhesa, contra filé ao molho madeira, arroz e salada em taças, uma entrada de frios, eles mesmo me deram a lista de tudo que vamos precisar.
Serviço, mais louças, mais a lista de super mercado deu 4 mil, isso por que optamos um um jantar completo, entrada, salada ,jantar com massa e carne, incluso tbm refrigerantes neste val9r. Oque realmente trás economia em uma buffet é o numero de pessoas e oque você escolhe servir.

Ver mensagem citada Os buffets aonde eu moro, eu pesquisei em muitos lugares e todos davam mais barato 8 mil reais para apenas 120 pessoas e os pratos nem eram bons. Os melhores menus eram 14 mil. Acho melhor contratar uma equipe mesmo!

Eu vou servir churrasco no meu casamento, o buffet mais barato, dando a minha carne ficou 5mil, achei pesado! Então vou comprar todo o material e contratar uma equipe para o buffet. Não dá nem 3mil.

Ver mensagem citada E os ingredientes quanto custaram? (Como que contrata essa equipe? Precisa de um chefe de cozinha e garçons...? Não sei de nada como funciona um almoço dessa forma.

Eu contratei equipe, e todos os utensílios e louças economia ficou em torno de 2.500 Reais.

Ver mensagem citada

Através de pesquisa! Eu não consigo te indicar ninguém porque eu preferi contratar buffet, mas aqui mesmo no site tem muitas noivas que contrataram cozinheiros e garçons para economizar, dê uma procurada ali na lupa e com certeza vai achar alguém que possa te indicar.

Ver mensagem citada Como poderia encontrar uma equipe que fornecem esses serviços? (No caso deveria ser um chefe de cozinha?)

Vocês podem comprar os ingredientes e contratar uma equipe que cozinhe e sirva. Essa opção costuma sair mais barata, mas também dá muito mais trabalho para os noivos e não é tão segura quanto o buffet porque você precisa se preocupar com tudo (ingredientes, utensílios para o serviço, mesas, cadeiras, pratos, talheres, copos, etc).

Meu Deus eu também quero muito saber, achei muito caro também! Estou desesperada kk