Buffet e decoração

Boa tarde noivinha, vim aqui pedir um conselho para vocês!
Uma Irma da minha igreja trabalha em casamentos, ela faz a comida, contrata os garçons, da assessoria no dia do casamento (organiza entrará dos padrinhos, pais e pajens e noivos), verifica de mesa em mesa se falta alguma coisa, o atendimento etc, e ainda faz a decoração - por 5600! (Serviço de Buffet e Decoração)
Eu só vou comprar os alimentos, que como vai ser strogonoff não vai sair caro! Isso para 350 pessoas...
Preferi fazer desta forma porque todos os lugares que eu vi estão em torno de 40,50 por pessoa o buffet apenas... sem a decoração que fica em torno de 3000 mil cerimônia e local... e a decoração dela é simplesmente linda! Eles trabalham com MUITO AMOR!
O que vocês acham? Está em conta? Pretendo ir nesse final de semana fechar o contrato!
Estou vendo tambem uma chácara, já com mesas e cadeiras em ferro, por 2500! Vou visitar para ver se gosto mesmo do local!
E o fotógrafo achei por 1100 o pacote completo!
Me ajudem 🙌🏻🙌🏻
Fecho ou não?