Casamento sem Buffet

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Otimo.

Então estou nessa mesma duvida das louças.

Porem como minhã mãe tem bastante pratos e talheres do restaurante que ela tinha e sobrou eu vou pegar e alugar o restante que é pouca coisa se faltar e fechei taças junto com as decoração.

Só me falta copos para drinques e cervejas e pratos para o bolo ,pesquisando qual a melhor opção, vou pelo preço que seria alugar pra mim ficou mais em conta e mais bonito também.

Larissa,
Tem tudo para dar certo, recomendo que você contrate pessoas para servir bebidas e outra para ficar repondo os alimentos da mesa.

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Vou começar a pesquisar isso Aline, obrigada.

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Obrigada Dé, espero que de tudo certo sim.

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ótima ideia noivinha, eu pensei em comprar suqueiras e colocar em uma mesa com 3 opções e os copos, ficará pratico e eu economizo mão de obra.

Quanto as louças você já pensou noivinha? eu estou num dilema se alugo louça ou se compro descartaveis de acrilico que são mais resistentes.

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Obrigada Linda.

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Poxa que chato, mas vi as fotos do seu casamento e foi tudo lindo.

Estou calculando com bastante sobra para não correr nenhum risco.

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Oi Sara, então não será só minha sogra eu, minha madrinha, minha cunhada e ela iremos fazer na sexta a maionese (que é o mais dificil porque é muita coisa pra descascar) e vamos deixar pra misturar a maionese um pouco antes do casamento, as batatas em conserva da pra fazer bem antes tipo uma semana, ficará para o dia o vinagrete e o arroz que terei bastante gente para ajudar. Nos fizemos o aniversario do meu cunhado desse jeito e deu super certo, foi para 40 pessoas e o meu casamento para 60, só que no dele sobrou tanta comida que todo mundo levou para casa. Então eu irei contratar mesmo o churrasqueiro e garçons.

Noivinha, vejo muitos casamentos sem Buffet, que os noivos contratam apenas uma equipe de cozinheiras para cozinhar, e eles mesmo compram as comidas no mercado (a cozinheira faz uma lista com tudo que precisa) e assim eles só pagam pra cozinheiras o preço que ela cobra pelo tanto de convidados... Não vai pesar para sua sogra ter que fazer quase tudo? Se não, você só precisa contratar os garçons e o churrasqueio mesmo
Beijos

Eu fiz. Mas eu estressei muito, não calculei a quantidade deu super errado, você acaba se estressando muito. Estou te falando algo que aconteceu comigo, mais aí vai no seu gosto. Me arrependo de não ter tido Buffet.

Vai dar tudo certo noivinha!

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No meu vou colocar as bebidas em uma canoa com gelo.

Pode ser um carrinho de mão enfeitado, pode ser no cooler, tem varios jeitos para deixar bonito e cada um servir o seu

Eu so estou contratando decoração

Minha mãe que gosta de cozinhar e já teve restaurante ela vai deixar o almoço e as entradas prontas e um amigo dela tem uma equipe de garçons que vão finalizar e servir.

A ideia do churrasco é boa.

O melhor realmente é contratar alguém para assar.

Vai da tudo certo noivinha, ia ser difícil se não tivesse ninguém para assar churrasco e servir os convidados...

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O meu será para a mesma quantidade Carol, eu pensei o mesmo que você.

As comidas tipo arroz, maionese e etc faremos antes de ir pro local da cerimonia, e como em churrasco normalmente as pessoas não comem muito arroz provavelmente não terá que repor.

Meu casamento irá somente os mais proximos, então acho que ninguém irá se importar de se levantar para pegar bebidas, pelo menos eu acho.

Farei o mesmo que você! Irei contratar apenas o churrasqueiro, o restante eu e minha familia iremos fazer. No caso das bebidas pensei na possibilidade de deixar disponivel em uma mesa e cada um se serve com o que quiser. O meu casamento será para 60 pessoas, acredito que será super tranquilo, ja que na minha familia minha tia - que sera minha madrinha, se casou dessa maneira!

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Consegui aqui da região mesmo. Como sou mineira, vou servir pratos mineiros e optei por cozinheiras para a comida ter o tempero tradicional e caseiro. Pesquise em restaurantes e churrascarias, nestes locais eles podem te dar contato de pessoas que fazem esse serviço em eventos.

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Aline,

as cozinheiras você procurou por perto da sua região, ou em alguma empresa?

Eu não conheço ninguém e estou nesse impasse.

No meu casamento vou contratar cozinheiras para fazer a comida e servir. Não dará errado desde que você contrate pessoas competentes.

Ver mensagem citada Vou servir uma mesa de frios, ate cogitamos fazer churrasco e contratar a pessoa só q desistimos.

Ver mensagem citada Vai ficar show. O último que fui era pra 200 pessoas kkkk o seu vai ficar perfeito 👏👏😘

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Ah sim, eu pensei exatamente nisso um churrasqueiro e dois garçons já que o casamento será para apenas 60 pessoas.

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Você irá servir churrasco? Já pensou na logistica da coisa?

Eu to pensando em contratar apenas um churrasqueiro e pessoas para servir.

Olá, Larissa!

Seja bem-vinda na comunidade!

Te deixo dois links que podem te ajudar:

Casamento com churrasco

Como calcular a quantidade de churrasco para uma festa

Sempre que precisar, pode me chamar!

Acho super legal!!

Larissa,churrasco é uma ótima opção. Como as meninas falaram é importante contratar pessoas para assar as carnes e servir

Como relação às carnes vc precisa ver com eles quanto tempo antes de efetivamente servir eles devem começar a assar. Almoço todo mundo vai servir junto, e precisa ter uma boa quantidade assada ao mesmo tempo

Não fiz mas fui a dois que não tinha buffet, mas contratam churrasqueiro e dois garçons em um, e cozinheira, churrasqueiro e 2 garçons em outro, deu super certo. Mas o garçom achei importante, se não os parentes ficam servindo e não curtem tanto e sempre sobra pros parentes né kkk

Vai dar certo, somente contrate pessoas para servir para que sua família e a dele consigam curtir a festa .
Além de vocês é Claro .
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Noivinha eu aconselho você a contratar garçons e uma coopera para servir os convidados e o churrasqueiro, pois já vi muitos relatos de casamentos assim, deram certo, mas ocorrem muitos contratempos além de os pais, irmão e muitas vezes ou noivos não curtirem a festa pelo fato de estarem servindo os convidados.

É um dia único seu e para sua família tbem, por isso a contratação desses profissionais trará sucesso a sua festa!

Eu concordo plenamente com a Cintia. Realmente é bom contratar alguém para o churrasco e alguém para servir. E no fim, noivinha, tudo sempre dá certo!

O meu será sem buffet noivinha!!

Não se preocupe noivinha que tudo dá certo, minha cunhada casou assim é foi ótimo!
O meu será rodízio de pizzas