Dúvida: buffet x sem buffet

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Vale super a pena né. Uma grande ajuuda financeira isso.

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Vai dar sim

Eu contratei mão de obra e garçon, minhas tias vão ficar supervisionando e espero que se tudo certo.

Eu contratei mão de obra para cozinha e garçon, ficou bem mais barato, ai vamos dar os ingredientes, pra mim valeu a pena

Até eu salvei esse site. Super em conta mesmo. Obrigada de coração

http://www.mzdecoracoes.com.br/descartaveis-de-luxo-para-festa Achei nesse site aqui, mas se pesquisar bem sai mais em conta.... (:

Não terei buffet, será o coquitel e o brunch Caso a tarde

Ver mensagem citada Ola Fernanda. Eu penso em fazer o mesmo. Mas sobre os descartáveis de luxo qual seria? Tem como enviar foto ? Obrigada bjos

Entendi, noivinha KKKK É, você precisa ver na prática como será e ver se compensa mesmo

É só no dia contratar o líder de cozinha e os garçons. Geralmente no dia do casamento toda a comida já está pronta.

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Vou pensar sim Obrigada

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Concordo noivinha, mas quando falei pra minha familia a palavra buffet eles quase deram na minha cara kkkkk Mas ainda vou resolver isso, não quero que eles façam tudo, ai pretendo contratar ajudantes.

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Nossa, eu nem tinha me lembrado da fritadeira kkkk. Ficou realmente em conta em compensação do valor absurdo de alguns buffets que eu conheço por aqui. Vou pesquisar bastante sobre prestação de serviços pra achar um bem legal e que não deixe a desejar. Obrigada, você me ajudou bastante

É.. Na decoração farei o básicoArranjo de Mesa, cortinas pouquíssima coisas pq é tanta coisa para se pensar. To quebrando a cabeça com tanta coisa noivinha kkkkkk

Eu acho que a familia trabalhando no dia não é legal, eles tem que se divertir junto com vc, eu iria chamar meu irmão que é DJ, mas ele também é dançarino no dia ele tbm vai querer se divertir, por isso não chamarei. Pensa um pouco mas a respeito. Bjo

Eu até entendo que vocês queiram economizar, mas eu não consigo nem imaginar o meu pai (que também é chefe de cozinha) trabalhando no meu casamento no lugar de aproveitar a festa. Eu quero mais é que ele seja servido sem se preocupar com nada, só aproveitando e compartilhando da nossa felicidade. Foi por isso que a primeira coisa que eu e meu noivo decidimos no planejamento do casamento é que NENHUM dos nossos familiares vão trabalhar no dia, principalmente, nossos pais. Eu acho que há muitas outras questões que precisam ser pensadas em relação a isso e não só o financeiro...

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Eu pretendo fazer bastante coisa também. Estou pensando seriamente em fazer a decoração sabe, é algo que eu gosto muito e que quero levar pra vida, fazer uma empresa, algo assim. Mas provavelmente, se eu for fazer, terei que fazer uma planta da decoração, com tudo certinho e pedir para que alguém com habilidade faça a decoração da forma que está na planta. Estou quebrando a cabeça com isso.

Essas perguntas me ajudaram bastante para pensar mais. Terei um grande trabalho pra fazer kkkkk

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Estou pensando realmente nesse lado da economia. Entre gastar uma grana na festa e uma grana na viagem de lua-de-mel, escolho gastar na lua-de-mel, mas tbm quero uma festa legal. Acho que vai dar certo.

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Obrigada
Que bom que teve essa indicação. Imagino que tenha dado um grande alivio.

Pretendo contratar uma equipe tbm. O valor ficou em 600,00 (5 garçons, 1 cozinheira, 1 fritadeira). Salgados, refrigerantes e as coisas que quero servir (jantar e mais umas outras coisinhas) ficaram +/- 2.200,00 aí tem os descartáveis de luxo que ainda to orçando.... Mas, ficou bem em conta pra 250 pessoas (:

Eu e meu noivo não teremos assessoria, e faremos bastante coisas. Só que algumas coisas vamos ter que contratar, como o buffet. Pois preciso de alguém q tome conta, muitos buffet levam garçons e irei precisar.Na parte da decoração também vamos contratar. Iremos economizar nos convites, lembrancinhas, arranjos de mesa e algumas coisas da decoração iremos fazer também..

Também nao contratarei o serviço de buffet, vou apenas contratar as cozinheiras (minha avó cozinha junto com elas), comprar a comida e contratar os garçons.. A comida delas é muito boa, ja fui em casamentos em que elas cozinharam e foi um sucesso.. A economia vai ser enorme noivinha...

Noivinha, inicialmente essa era a idéia, contratar "chefe de cozinha, cozinheiro e garçons", pois em vista aos orçamentos que eu vinha fazendo, estava muito alto e fazendo assim sairia mais em conta, porém tive a indicação de um buffet barato e com boa qualidade de serviço, por isso optei pelo buffet, se não seria mais vantajoso optar pela prestação de serviços individual. Boa sorte