Oiiiii comunidade linda!!!
O friozinho chegou por aqui .... por ai também ?
Amanheceram incríveis 4ºC aqui, e o inverno nem começou .... socorro ! E esse friozinho me fez puxar as receitinhas de bebidas quentes para poder aguentar essa clima nada interessante (no meu ponto de vista... kkk)
Então resolvi trazer a proposta para as meninas que vão noivar/casar no frio ... que tal oferecer aos convidados algo para aquecer um pouquinho o corpo ?
A primeira opção seria o delicioso CAFÉ... ou quem sabe um CHÁ (aqueles em sachê mesmo e o convidado escolhe a opção que mais lhe apetecer) ... mas que tal irmos um pouco além ?
vamos de mais opções e com as receitinhas!
1) CHOCOLATE QUENTE COM MARSHMALLOWSIngredientes
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
1/4 de xícara (chá) de cacau em pó
6 marshmallows picados
Modo de preparo
Em uma panela, leve ao fogo médio o leite, o chocolate e o cacau, mexendo sempre até ficar homogêneo. Pare de mexer quando o chocolate derreter. Retire e sirva com os pedaços de marshmallow.
2) CHAI INDIANO (confesso que esse eu faço direto no inverno... esquenta mtoo! kkk)
- 1 xícara de água
- 1 xícara de leite
- 1 pedaço de canela em casca
- 3 cravos
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 5 bolinhas esmagadas de pimenta do reino
- Chá preto
- Açúcar a gosto
- Modo de preparo
- Colocar em um recipiente todos os ingredientes (menos o açúcar e o leite) e deixar ferver. Após isso, deixar descansar por 10 minutos. Acrescentar o açúcar e o leite e aquecer novamente, mexendo suavemente até que tudo se misture. Coar e estará pronto.
Ingredientes
300ml de creme de leite fresco
50ml de leite
1 pitada de pimenta dedo-de-moça
2 unidades canela em pau
1 grão de pimenta preta
3 grãos de cardamomo
300g de chocolate ao leite ralado
Modo de Preparo
Ferva o creme de leite e o leite com as especiarias. Coe. Coloque sobre o chocolate e mexa bem. Sirva quente.
4) CHÁ CARAMELADO
Ingredientes
750 ml de água
1 canela em pau
5 cravos
10 colheres de sopa de açúcar cristal
1 limão
1 colher de (chá) de chá mate
Modo de Preparo
Ferva a água com os cravos e com a canela e abafe. Em uma panela, caramelize o açúcar, e quando estiver pronto, jogue a água quente por cima. Misture bem e acrescente o suco do limão e o chá mate. Abafe por 5 minutos, coe e sirva.
Ingredientes
2 litros de vinho tinto seco ou suave
3 xícaras de água
2 xícaras de açúcar
2 maçãs picadas
2 xícaras de abacaxi picado
Cravo e canela em pau
Preparo
Na panela, com fogo alto, coloque a água e o açúcar. Depois, coloque a canela e o cravo. Tampe a panela e deixe ferver por 10 minutos. Em seguida, acrescente o vinho e, assim que levantar fervura, desligue para não perder o teor alcoólico. Coloque as frutas por último e sirva.
5) LEITE QUEIMADO
Ingredientes- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 copo (americano) de leite
- 1 dose de conhaque
- Derreta o açúcar até o ponto de calda. Adicione o leite, o conhaque, e misture até ficar homogêneo. Sirva ainda quente. O conhaque é opcional
6)CHOCONHAQUE
Ingredientes
1/2 creme de leite
Achocolatado ou chocolate em pó
Açucar
300 ml leite integral
Conhaque
Em uma panela, adicione ½ caixinha de creme de leite. Misture 4 colheres de sopa de achocolatado em pó (se preferir usar cacau ou chocolate em pó, adicione apenas 2 colheres mais a mesma quantidade de açúcar). Mexa bem, mas não deixe ferver, e reserve. Separadamente, aqueça 300 ml de leite integral. Misture bem os ingredientes e adoce à gosto. Desligue o fogo e adicione 40ml de conhaque. Mexa bem e despeje o Choconhaque nas xícaras. Decore com chantilly, canela e/ou chocolate em pó.
7) HOT VODKA LEMON
- 100ml de mel
- 200ml de vodka
- 700ml de água morna
- 3 paus de canela
- 1 limão
Junte a água com o mel e adicione vodka. Finalize com raspas de limão e acrescente os paus de canela. Para deixá-lo mais cítrico, esprema um pouco do limão dentro também. Este drink quente com vodka rende uma jarra (7-10 porções)
E AÍ MENINAS... USARIAM ALGUMA DESSAS OPÇÕES?
ALGUÉM TEM MAIS SUGESTÕES DE BEBIDAS?