Bolo de casamento

No meu, gostaria que fosse fosse de buttercream e acho que vai dar porque será no inverno.

Mas preciso pensar na possibilidade de ser de pasta americana, caso precise mesmo

Oi noivinha…


Bolo vai de gosto, busque algo voltado pra sua personalidade
O meu será massa branca com recheio de morango um sabor no qual eu e meu esposo adoramos ❤️

Vc pode escolher de buttercream, fica maravilhoso

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Mariana, tudo bem?

Obrigada pelo seu comentário. Verdade a pasta da mais sustentação.

Desejo muita felicidade para você

Oi, Joelma!
Eu particularmente não gosto de pasta americana e tinha na minha cabeça que não iria usar, minha ideia era usar chantininho ou algo assim. Porém conversando com um boleiro ele disse que não tem condições, principalmente pois vou casar ao ar livre, pois a cobertura que de fato da sustentação é a pasta americana, e as chances de dar problema com chantilly são enormes. Agora já aceitei que a pasta americana não vai ser uma escolha por sabor (até porque espero que ninguém coma, aquilo é ruim e faz super mal kkkkk), mas pra sustentar o bolo e deixar ele esteticamente bonito, e as pessoas podem só tirar na hora que forem comer o bolo.

Oi! Escolhi o de pasta americana. Mas gostei de alguns com chantilly. Só que tem que cuidar com o calor.

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Acho o mais indicado pasta americana mesmo.

Ver mensagem citada Ele dura menos no calor, mas no frio pode funcionar super bem, é mais leve que essas coberturas que citei sabe. Pra mim chantilly e variáveis deixam o bolo com sabor de bolo de aniversario, e pra casamento (como o bolo é a sobremesa) eu preferiria apostar em um sabor mais refinado e profundo, até porque é um bolo mais pra adultos e não pra crianças né. A ganache de chocolate amargo com alguma bebida alcoolica (como brandy, conhaque, vinho do porto ou whisky) é minha favorita nesse quesito

Ver mensagem citada Otimo. Obrigada

Ver mensagem citada 1 bolo so.

Ver mensagem citada Obrigada. O que acha de chantinimho?

Se você for casar no calor acho que nao tem jeito, tem que ser pasta, mas se for numa estaçao amena ou a noite, eu super recomendo buttercream (minha escolha) ou ganache se você preferir algo mais doce

Ei Joelma, você vai ter maquete e bolo de corte? ou será um bolo só?

Oi noivinha!

Escolhi cobertura de chatininho e ganache, é bem estabilizado e o sabor é maravilhoso!