Brunch/café colonial

Eu optei pelo Brunch também.
Primeiro precisa buscar buffets que aceitam personalizar o menu.
Mas caso não encontre, você mesma pode fazer. O ideal é contratar 2 pessoas para repor os itens conforme forem acabando nas mesas. Fazer um cardápio para café da manhã não é difícil, só precisamos pensar nas quantidades. Você pode conversar com algum gerente de cafeteria e pedir dicas de quantidades. Eu fiz isso.Meu casamento será simples, mas como ainda está distante, ainda não fechei os contratos. Mas tenho essas duas ideias em mente: ou buffet responsável, ou eu mesma farei com ajuda dos meus parentes e minhas madrinhas.

Sempre quis esse tipo de celebração, e tenho pesquisado muito nesse sentido. Mas os Buffets não tem nem ideia do que servir e quando conseguem entregar um orçamento os valores aproximam muito e alguns ultrapassam almoço ou jantar.

Agora estou trabalhando na ideia de fazer algumas coisas.

Oi, Emily!

É uma opção e mais elegante.

Vou te deixar esse artigo pra te inspirar:

Que tal investir em um casamento ao estilo Brunch?

Beijo!

Infelizmente nao consegui encontrar um buffet que fizesse... o mercado nao parece adaptado para isto. Tem muitas inspirações no pinterest.

Meu sonhooooooo ! Mais meu marido não quis.
Meu marido disse que sai mais caro mas eu acho que sai bem mais em conta, fica uma coisa bem delicada é linda 💕🥰

Noivinha, aqui nos debates da comunidade já vi muita especulação, mas ninguém que tenha feito de verdade e compartilhado aqui conosco! :T
Eu gosto muito da ideia! O custo benefício vale a pena... Mas tem alguns "porém" !
Primeiro que precisa contratar pelo menos 1 ou 2 garçons/responsáveis que fiquem de olho nas ilhas de comida para repor o que for acabando e para cortar o que for necessário e colocar de uma forma mais bonita na mesa... E fora isso precisa se atentar ao horário, pois esse tipo de cardápio combina com casamentos pela manhã (comida servida nos horários das 10h/11h) ou da tarde (servidos às 15h/16h)!

Eu queria ser convidada pra um, kkk. Acho uma ótima opção, mas os gastos giram em torno do que vão servir e principalmente do número de convidados.