Buffet

Estou querendo fazer assim também.
Buffet é um absurdo de caro!! Não dá para mim não!

Ver mensagem citada Nossa Graziela, que sem noção né. Vou pesquisar bem , obrigqda

Ver mensagem citada Nossa Yasmim, que fria
Mas vou tomar cuidado com isso, obrigada

Ver mensagem citada Obrigada pelas dicas Fernanda! 😊

Ver mensagem citada Sim, pelo que olhamos aqui vamos economizar uns 35% do valor do buffet

Ver mensagem citada Muito obrigada Beatriz! Me ajudou muito!
Bom saber que tem outras noivas com o mesma ideia! ❤️

Pra mim isso nao daria certo
Primeiro pq sou ansiosa e se algo desse errado eu iria ficar muito frustada e segundo pq a chance de dar dor de cabeça é grande!!
Mas caso queira fazer contrate alguém de confiança e que seja profissional e não tenha medo de gastar com ingredientes de qualidade

Eu achoo uma grande dor de cabeça isso, além de perigoso. Aqui contratamos tudo junto

Eu sinceramente acho isso uma dor de cabeça tão grande que acho que não vale a economia

Oii noivinha,
Acredito que se tivesse orçamento disponível, você contrataria um buffet.
Eu estou na mesma situação, isso porque minha lista é para 100 convidados. Um buffet simples (macarrão, sopa, salgadinhos e bolo de corte) não está menos de 5 mil onde eu moro. Então meus familiares, que já estão acostumados a cozinhar em eventos, vão me ajudar fazendo jantar.O lado bom do buffet é que te dá uma tranquilidade, mas também já fui a muitos casamentos que o buffet era ruim e mal servido.O ponto positivo de ser a parte é dá mais flexibilidade na escolha das opções... O meu além do caldo e dos salgadinhos, o jantar será bobó de camarão e terá também Gurjão de frango como aperitivo.Tô confiante que vai dar certo 🙏🏼A minha dica pra você é além de contratar uma cozinheira de confiança, não deixar toda a comida na responsabilidade da contratada(o). Compraria salgadinhos congelados a parte, uns frios... pra ser mais uma segurança. Espero ter ajudado 🫶🏽

Olá noivinha, eu sou do time das que preferem buffet pois me sinto mais segura assim, apesar de ser mais caro, mas se vocês estão decididos a fazer dessa forma e confortáveis com a decisão acho que devem investir em pessoas de confiança que façam esse tipo de trabalho, saber das indicações como é o trabalho deles, e ficar de olho também pra supervisionar se tudo tá saindo conforme o planejado.

Olá, noivinha


Contrate alguém de confiança, que tenha muitos feedback, participei de um casamento onde foi contratada uma moça para cozinhar e ela levou as carnes que sobraram embora. Estude bem a pessoa que você vai contratar

Minha dica é, contrate alguém de confiança e referência, no casamento da minha tia, foi contratado uma mão de obra X com o cardápio de churrasco, acredite se quiser, mas o rapaz levou embora quase 5kg de carne, que não assamos no evento. Foi bem chato a situação, pois foi comprado a quantidade que ele pediu exatamente! tudo bem ter sobrado, mas levar em bora sem avisar ninguém, foi péssimo.

Vou fazer assim, minha dica seria comprar ingredientes de qualidade, ter uma pessoa que não faça parte da equipe para supervisionar o trabalho de forma neutra e se atentar á outras coisas que você vai ter que contratar por fora quando opta por fazer assim, como louças e taças

Amiga, eu estou com essa dúvida também 🥲
O buffet está bem caro pelo que andei olhando por alto