Buffet ou café colonial?

Oi noivinhas, faltam exatamente um mês só para meu casamento e eu ainda não contratei o café colonial que queria fazer ou o buffet, mas tô numa dúvida cruel do que optar, na minha lista tem 89 convidados, confirmados apenas 75, o café colonial tá passando muitooooo o orçamento, pelo que pesquisei em Ponta Grossa sai mais caro que um buffet de comida, só que o meu casamento é ao ar livre, as 16hrs, e os locais em que vi tem que ser serviço comida no salão deles, e eu queria que fosse tudo dentro do local da cerimônia, porque paguei pelo local e queria aproveitar o maximo, não sei oque fazer quanto a decisão de optar pelo café colonial que é algo bem simples ou o buffet com comida mesmo, mas fora do local da cerimonia, me ajudemmmm!!! 😭