Buffet ou salgados ?

Olá,
Essa é a parte mais cara da festa , realmente, o buffet que eu contratei , terá salgados fritos e assados , mini jantar, e inclui bebida alcoólica , louça e garçons , por isso achei que valeu a pena , mas você pode optar por fazer de outra forma, dependendo do horário que você vai casar .

Noivinha, vocês tem que priorizar o seguinte… o orçamento de vocês!
Não adianta querer fazer um buffet grande se o que se adapta a sua realidade é salgadinhos fritos e assados com algo mais barato.
Entende? Isso é bem comum! Buffet não é algo tão prioritário em um casamento!

A festa é sua, você que escolhe o que quer de acordo com seu gosto e seu bolso, zero problemas quanto a isso

Noivinha depende de você e do bolso, cada um sabe onde o calo aperta, pode ser sim um finger food, dá pra fazer coisas sofisticadas também mesmo sendo aperitivos, caso seja de seu interesse, o importante é que nessas alturas você já estarão casados isso é o importante, tenho certeza o que você servir a galera vai comer, sem contar que esse tipo de comida, você pode servir em quantidades, que o povo vai comer com fartura, boa sorte, Deus os abençoe.

Uma dica é vc contratar por fora, churrasqueiro, copeira, garçom, fica bem mais em conta se a questão é economizar.

Eu fechei buffet de churrasco com carnes nobres e uma entrada de finger food (montei meu cardápio com as minhas opções), bebidas não alcoólicas (cerveja vou levar a parte). Para 180 pessoas ficou 17.500. Mas basicamente quase todos os cardápios ficariam na mesma média de valores.

Oi, Emilly.

Eu vou servir finger food, mas o orçamento era bem parecido para servir um jantar. Acho que depende muito...

O melhor jeito de economizar que eu encontrei até agora foi na quantidade de convidados mesmo. Pois quanto menos convidados menos será o valor dos orçamentos, todos eles.

Ver mensagem citada

Churrasco sempre é uma boa opçao kkkkk

A gente fechou o pacote com tudo, mão de obra, churrasco, saladas, acompanhamentos e entrada, só a bebida que eu vou comprar a parte. Pesquisei muuitas opções até encontrar o que seria mais em conta e viável pra nós, também pesquisei para contratar somente a mão de obra e a gente fazer a compra de tudo o que precisaria de comida mas por aqui achei muito difícil encontrar mão de obra e os que eu encontrei não me respondiam direito, como eu não tinha muito tempo pra fechar essa questão da alimentação acabei optando por um pacote que esteja tudo incluso.

Como vocês tem esse padrinho que consegue preço de fábrica, eu indico que você pesquise por mão de obra para cozinhar/assar e veja se compensa pra vocês o valor e também pelo trabalho que vão ter de ir atrás de todos os alimentos, pesquisa também buffets que ofereçam o pacote com tudo incluso e coloquem na ponta do lápis para verem o que compensa mais pra vocês. Essa parte de ficar pesquisando opções e comparando é chatinha kkkk mas vale muito a pena se vocês buscam por custo benefício no casamento de vocês!

Oii! No meu também terei churrasco, contratamos um buffet que faz. No seu caso, você pode tentar ir atrás de um cozinheiro, aí consegue comprar as carnes com seu padrinho e contrata o preparo a parte.

Mas assim, eu no seu lugar optaria pelo que me desse menos trabalho. Uma moda ultimamente é fazer um brunch, que é uma mistura de café da manhã/almoço. Se você for casar de manhã, é uma ótima opção, e costuma ser mais barato.

Mas não acho que buffet é obrigatório, já fui em casamentos que serviram salgadinhos, um outro tinha massa feita na hora... vale você cotar vários fornecedores diferentes e ver o que querem.

Ver mensagem citada Oii bia, obrigada por responder 😘
Então... Também estive pensando em churrasco pois gostamos bastante de churrasco e o nosso padrinho trabalha com transporte de carnes e consegue em preço de fábrica .
Como será no seu ? Você contratou alguém para isso ? Assar e servir ? Fazer acompanhamentos ? Compartilha comigo pois estou perdida

Oii noiva, vou servir churrasco.

Não é obrigatório servir um buffet de comida, é bem comum hoje em dia o estilo coquetel, finger food e até mesmo rodízio de pizza. Essas opções são mais em conta e também servem muito bem os convidados. Acho que é uma boa apostar nisso!