Buffets que cobram a degustação

Bom dia!

Trabalho com eventos e antigamente não cobrávamos a degustação, no decorrer do tempo cobramos a degustação, visto que o cliente irá degustar todo o menu a vontade, como se fosse em restaurante, os clientes que fecharem conosco realizaremos o desconto referente a degustação dos noivos, dos acompanhantes não há desconto/estorno, ou seja fechando conosco a degustação não terá custo aos noivos, se não fecharem, ao menos pagaram pela prestação de serviço.

Infelizmente, há muitos casais que não se enquadram no orçamento e realizam a degustação por ser de graça, outros casais que levam 10 acompanhantes.

Referente a cobrar R$400,00 esse valor é relativo, pois depende do buffet que deseja contratar, exemplo se o buffer por R$ 200,00 por pessoa, justifica o valor cobrado na degustação.

Muita gente aproveita pra fazer uma boquinha, às vezes não tem nem condições financeiras pra fechar o contrato. Já trabalhei em um buffet e via muito isso. Quem já esteve do outro lado tem capacidade maior de entender. Claro que valor abusivo também não concordo que seja cobrado, mas é muito fácil o casal sair degustando em mais de 10 buffe's os outros 9 ficam no prejuízo 🤷🏻‍♂️ imagina todos os noivos fazendo isso?🤔

Não fiz degustação do buffet que contratei, fui por indicação de gente que entende de comida, e os elogios são os melhores, acho absurdo cobrar 400 reais, caro demais!

Ninguém pede pra degustar quando vai a um restaurante! Pra só depois virar "cliente". Me poupem, o buffet vai dar comida de graça? Sem falar que a degustação implica em toda uma estrutura e pessoal mobilizadas exclusivamente para os noivos. Comida de casamento não é que nem coxinha que fica na vitrine. :-(

Olá , a prática parece abusiva mas não há nada de ilegal . Afinal , trata-se de um serviço exclusivo , o Chef e parte da equipe irá preparar parte do Buffet para vocês experimentarem . Pensem no custo com insumos , mão de obra e energia , que precisarão para isto .
O valor pode variar conforme o que irão provar.
Até os que oferecem este serviço gratuito ,encontram um modo de " empurrar" a despesa para os noivos .
O ideal é definirem 02 ou 04 empresas entre indicações e festas que já conhecem ,decidirem qual deles é o melhor é provar para tirarem a prova dos nove.

Vish D:
400,00 é um absurdo
Não acho 100% errado cobrar pela degustação, mas desde que seja um valor simbólico. Só para arcar com os custos e tals

Já é estranho cobrarem, que dirá esse preço!!!

Fui fazer degustação em dois buffets, mas nenhum cobrou nada não.

Ixi noivinha é normal viu!! Ainda mais esses buffets mais refinados! Eu e meu noivo teremos que pagar ao todo 200 reais para fazer a degustação. Mas o bom é que já temos certeza total do buffet! Aí eles devolvem esse valor se fecharmos com eles. Irei fazer a degustação mais para decidir oq exatamente quero servir.

Mas infelizmente é assim mesmo, apesar de achar um absurdo teremos que pagar =(

Tudo isso?

Meee está muito caro.

Os que tive que pagar não fui kkkkkkk

Não é querer ser mão de vaca, mas se vc for bem recebida é claro que irá fechar contrato com ele.

Entendo que eles se desloquem e cobrem... Mas tenta negociar a degustação entao. Acho que eles fazem isso por que tentam evitar que espetinhos marquem degustação sem ter intenções de casar. Se você disser que está de casamento marcado lá, e está entre dois fornecedores incluindo eles, mas quer fazer a degustação sem pagar. Afinal, vai pagar pelo serviço de bufê depois. E outra, 400 reais eu almoço em Ilhabela por 4 dias!!!

Oque? R$ 400,00 pila isso é um absurdo!

Nossa !!! Q absurdo!! Nunca vi isso noivinha

Lógico que não, fica atenta a esses tipos de buffets!

Isso é um absurdo.

Não se cobra degustação.

Eles fazem isso pois tem gente que vai só pra comer, mas mesmo assim e quem vai casar de verdade como fica?

Os meus nenhum cobrou até hoje.

Se precisar de indicação de boa comida e quiser degustar, eu te indico!

Beijos noivinha.

Nossa, que horror, absurdo esse preço!! Aqui no salão que eu reservei não me cobraram nada.

Concordo 100% com você.

Fica parecendo que eu arco com os custos da divulgação da empresa, pensa ainda dei azar que os dois buffets que ficam na ilhabela onde irei me casar cobram degustação. E daqui de sp para se deslocar cobram 4.000 reais.

Ver mensagem citada

Mesmo assim acho falta de consideração afinal eles sabem o quanto ser noiva gasta dinheiro além da festa tem a casa e a viagem.

Ver mensagem citada

Para mim conforto e alimentação é essencial eu sempre levo muito em conta quando vou em casamentos e além do mais eu tenho perfis variados de convidados procuro um buffet que tenha opções a todos.

Ver mensagem citada

Eu falei a mesma coisa para a responsavel e ela disse q eu fui a unica noiva que reclamou e alegou que ela tem um gasto muito alto para realizar uma degustação por ser uma gastronomia fina.

Eu particularmente acho que cobrar por degustação é um absurdo. Como alguém vai ser capaz de decidir por algo de comer sem provar?

Não adianta a apresentação dos pratos ser linda, a empresa ser conhecida e tal se a qualidade da comida não for boa.

Pra mim é um custo que a empresa tem que arcar, afinal faz parte do negócio né...

Poxa, muito caro mesmo. Com certeza é um absurdo, Eu concordo em degustar para avaliar o serviço do buffet, afinal já fui em vários casamentos que a festa estava ótima, mas a comida deixou a desejar. Você está certissima em procurar o melhor buffet, mas não pague tão caro assim noivinha, é um absurdo.

Nossa eu nunca vi isso, pagar para degustar essa é nova pra mim!

A unica pessoa que me cobrou degustação foi o bolo e bem casado. Mas foii 10,00 reais por um bolo pequeno e 10 bem casados.

Eu fui em 2 kkk fiz uma pesquisa de orçamentos pela internet e só visitei os que encaixavam no meu orçamento, que foram dois!!! Mas acho que você tem que procurar outros sim é mostrar sua indignação com aqueles que cobram. Fala que nunca viu isso é se for pra cobrar degustação o preço da festa tem que ser beeeem amigo!!!

Magina, 2 apenas? To fora! Rs

Nossa, não consegue um outro buffet? Pede recomendação, procura aqui no grupo... Até já ouvi falar de cobrança mas isso é muito alta. Abusiva!

Ver mensagem citada Você é das minhas estou querendo degustar uns 10 buffets e me acham louca dizem q só 2 está bom eu acho pouco dois para avaliar serviço e qualidade. É cada Buffet cobra um valor e asseguram que caso eu fecho com eles o valor será abatido.

Nossa, noivinha. Em nenhuma degustação que fui até agora foi cobrado (já fui em 9)
Que absurdo. Eu não pagaria, não.