Cardápio almoço pós civil - 70 pessoas.

Ana, acho que se vc quer economizar vale ver as opções da sua região como alimentos sazonais e regionais. No nosso pós civil servimos peixe à delícia, arroz branco, farofa e salada. Depois servimos bolo e doces. Lembro que tinha também água, suco e vinho. Vc vai contratar buffet? Se sim, veja as opções. Caso forem preparar o melhor é serem pratos prontos possíveis de serem preparados antecipadamente (e talvez até congelados) como massas e molhos separados (costuma ser bem econômico), tortas, quiches, fricassê ou frango ao molho de requeijão, etc. Esse tipo de prato. Isso os faria economizar também por não terem que contratar buffet. Sendo almoço, acho entradas até dispensáveis pq geralmente todo mundo já está com fome de comida mesmo rs

Eu gosto bastante de risoto! A ideia do fricassê é muito boa também.

Por aqui farei fricassê de frango como prato principal

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Muito obrigada Maura, vou olhar

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Adorei Carol, muito obrigada !

Ana faz fingir food ou petiscos como entrada e fricassé de prato principal, é mais em conta e sofisticado (eu acho)

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Ana,
Fiz um post com algumas opções de finger food.
Recepção com finger food

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Obrigada Alini, vou olhar com carinho.

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Não, na verdade não sei bem o que é.

Oi Ana,
Já pensou em finger food?

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Fiz uma pesquisa rápida, bom mesmo é botar o bairro.

Buffet casamento São Paulo

Ver mensagem citada Eitaa🥲 vc pode fazer um churrasco e colocar vários acompanhamentos..

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Sou de São Paulo - Zona Sul. Eu me perco um pouquinho mas foi dar uma olhada rs

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É uma ótima opção, mas eu não como feijoada

Oi Ana, por aqui os buffet sempre tem uma opção de feijoada, acho que seria uma boa opção 😊😊

Ei Ana, você é de qual região? ja deu uma olhadinha na aba fornecedores aqui na comunidade?