Cardápio para Jantar

Noivinha, realmente acaba desperdiçando muito ainda mais quando é entrada, mas você precisa priorizar o que e melhor para os noivos.

Ei Renata, eu não serviria somente o jantar, diminuiria as entradas, mas não deixaria de servir, teve um casamento aqui no meu bairro sábado passado, e os noivos inverteram a ordem, colocaram o jantar primeiro, e depois os salgados e frios, todo mundo elogiou, e eles conseguiram economizar, já que a quantidade foi menor, pois todos já tinham jantado.
Para opções do jantar:
strogonoff (você pode fazer de frango e carne, servir com arroz, batata palha e salada)
Carne assada ao molho madeira, com arroz, farofa e salada
Massas (ao molho bolonhesa e Branco)
Churrasco, com arroz, feijão tropeiro e vinagrete.

No meu caso, as entradas já estão inclusas no buffet

Acho que vale a pena avaliar alguns pontos para definir o seu cardápio:

- primeiro, o que os noivos gostam de comer, eu SEMPRE priorizo o conforto e preferência dos noivos, acho que nesse dia, devemos nos sentir bem, e sentir que tudo foi feito para nós.

- segundo, pense um pouco nos seus convidados, o que a grande maioria iria gostar e que tivesse menos chances de desperdício possível;

- outros pontos que valem avaliar são: o tamanho e estilo da sua festa, se necessita algo mais sofisticado ou algo mais simples e caseiro, o clima que estará no dia do seu casamento (isso também pode influenciar), e os alimentos que podem gerar um maior aproveitamento, com menor custo.

Se você acha que a entrada é dispensável, abrace a ideia noivinha.

Minhas entradas vão ser coisas bem simples: torrada com patê, azeitonas e ovos de codorna (detesto, mas sou favorável a primeira opção e tenho vários convidados que vão aproveitar a segunda); e meu buffet será de comida caseira.

Espero ter contribuído um pouquinho!