Comidas para casamento na praia, ajuda!

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Olá Camila, que legal que conseguiu essa solução. Teria o contato dessa pessoa que contratou? Ou dicas de como pesquisou para chegar até ela?

Ver mensagem citada Barbara a dica é pesquisar mesmo kkhoje eu já consegui definir e fechar o buffet e o lugar do nosso casamento, quando eu criei o debate não tinha nada disso kkk.
Vamos no casar em uma Marina, por tanto não é totalmente pé na areia, mas tem a vista perfeita do mar, economizamos com a taxa de areia.
E conseguimos achar um buffet que na verdade é uma gastrinoma que faz e cuida de tudo então falamos quanto queríamos pagar e ela adaptou o cardápio para o nosso orçamento, como eu já comentei aí, estava com muita dúvida sobre o finger food, e por isso fechamos o jantar mesmo.

No deck da cerimônia, depois do jantar vamos montar um estilo mais lual, então vai continuar com o ar de praia e vai ter um bar de açaí.

Essas são as coisas que já definimos, espero que te ajude a ter ideias para o grande dia.

Bjao 😘

Tenho essa mesma duvida noivinha, to pesquisando bastante!!

Ver mensagem citada Pois é, tem isso tbm. Mas existem porções que são super bem servidas e que alimentam bem.

Meninas pensei também em servir crepe ou pizza (buffet a domicilio, saí mais em conta) e algumas porções de temaki, meu noivo ama comida japonesa, e acho que tem um pouco a ver com a praia.
O que acham? Combina ou muita mistura?
O crepe é uma saída para quem não come temaki, como eu.

Ver mensagem citada Oi Bruna, já vi vários debates sobre finger food de gente falando que principalmente os homens não comem bem, por ser porções pequenas, tenho muito receio. Mas estou bem inclinada a essa opção, ou complementando o que as meninas falaram, de algumas comidas de boteco talvez.

Ver mensagem citada Oi Victória, que legal, em qual praia vc vai casar?
Para economizar vamos alugar um espaço que não tem salão fechado, é uma casa linda, mas não tem o salão, por isso acho que a comida de boteco vai combinar um pouco mais talvez.

Camila, eu vou casar na praia e a recepção será no salão então o cardapio será classico de casamento, jantar, massas, etc. Mas já vi um casamento na praia que serviram comida tipo de boteco, isca de frango, batata frita, etc.

Oi noivinha! Fui em dois casamentos no litoral de SC. Num deles foi jantar com frutos do mar e no outro finger foods. Ambas as opções foram ótimas e todo mundo saiu elogiando os casamentos. Tens que ver o que pretendes gastar e ver qual tipo de comida se encaixa no orçamento.

Ver mensagem citada Obrigada pelas dicas Débora, estou vendo buffets do litoral mesmo, para tentar cortar os gastos rs

Peguei esse cardápio na internet, quem sabe te da uma luz.

BEBIDAS

– Cerveja
– Água natural e gaseificada
– Refrigerantes: Coca-cola e Guaraná Antártica, zero e normal
– Suco natural de melancia com limão e maracujá
– Espumante
– Whisky
– Drinks do bartender

ENTRADINHAS

– Iscas de peixe e lula empanadas – acompanhado de molho tártaro
– Mariscos ao vinagrete – antepasto de berinjela com torradas ao alho

GRELHADINHOS

Serviço Volante
– Camarão ao molho tártaro
– Salmão grelhado com abacaxi e molho chutney
– Frango grelhado ao molho Cury

ASSADINHOS

– Baby batatas com cream cheese e bacon
– Folhado de cordeiro com hortelã
– Esfira folhada de camarão
– Trouxinha de alho poro
– Quadradinho de queijo coalho com melaço de cana de açúcar

FRITINHOS

– Crespinho de milho c/ queijo
– Trouxinha de bacalhau
– Cajuzinho de Lombo suíno
– Camarão empanado ao molho tártaro

MENU DEGUSTAÇÃO

– Escondidinho de Carne Seca com creme de mandioca
– Bobozinho de camarão
– Sofiole de quatro queijos ao molho de tomates f resco com manjericão
– Arroz de lagostim

BOLO OU SOBREMESA

– brownie de chocolate com sorvete de limão

PARA FINALIZAR MESA DE CAFÉ

Cafezinho –– balas de café – – Petit four – Amanteigados – Mini trufas –bolinho de chuva

PARA ALEGRAR O FINAL DA FESTA

Mini churros  e copinhos de açaí

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Então se vc tem medo deles ficarem com fome é melhor servir. Serve as entradas e um jantar mais leve pra não perder o clima da praia. Vcs podem servir saladas, carnes magras, arroz.

Ver mensagem citada Aline eu acho legal também, mas tenho receio dos convidados ficarem com fome, porque como é um lugar distante (duas horas ou mais de SP) acho que depende muito da comidinha leve que vai agradar sabe.

Acho que mini porções e algumas entradinhas leves ficam uma delícia na praia, além de muitos sucos, água de coco.