Como escolher o bolo de casamento perfeito?

Oi noivinh@s! Tudo bem?

Vamos falar hoje sobre o bolo de casamento.O bolo de casamento é sem dúvidas um dos destaques da mesa de doces e na festa de casamento. É muito comum que o “momento do bolo” represente um dos marcos mais importantes e esperados da festa! É por isso que separei algumas dicas de como escolher o bolo de casamento perfeito para o seu casamento, sem complicações!

Antes de começar a sua busca pelo bolo de casamento perfeito, você não pode deixar de conhecer esta tendência do bolo fake. Cada vez mais os noivos preferem um bolo fake, considerando o custo menor e o fato da decoração ficar impecável mesmo após o corte do bolo.

Para quem decide encomendar um bolo fake também contrata o bolo em fatias. No momento de cortar o bolo os noivos posam para as fotos e logo depois os garçons já começam a distribuir os bolos em fatias. Simples e não estraga a decoração da mesa de doces.

Abaixo nós separamos algumas dicas bem simples e rápidas que você precisa definir para escolher o bolo de casamento perfeito para o grande dia. Inspire-se!

A primeira dica sobre a escolha do tamanho é pensar na altura dos noivos. Cuidado para não exagerar em um bolo muito alto se os noivos são baixinhos – pode ficar um tanto desproporcional nas fotos.

Outro detalhe importante de se preocupar é sobre a quantidade de doces de casamento. Se a estimativa de doces for de grande quantidade, prefira que o seu casamento

O tamanho do bolo de casamento dependerá também da quantidade de convidados. Cada confeiteiro possui a sua forma de calcular convidados com o tamanho do bolo, você pode consultar na primeira reunião. Veja um exemplo para vocês entenderem:

Como você já deve saber, o bolo de casamento é um dos destaques da mesa de doces. Por isso ele deve ser totalmente de acordo com a decoração de casamento. Veja abaixo algumas dicas de como escolher o bolo de casamento de acordo com o estilo!

Para os casamentos mais clássicos, a escolha coringa é com a decoração em pasta americana. As decorações mais tradicionais são as rendas e flores comestíveis, geralmente em tons de branco e offwhite acompanhadas da cor principal da decoração.

Os casamentos rústicos podem ter um bolo de casamento mais descontraído. As flores e folhagens já são tendência e você pode se inspirar. Outra tendência que se destaca para este ano é o naked cake, que dispensa a cobertura e expõe todo o recheio – os convidados piram!

Faça uma breve pesquisa sobre bolos de casamento para ter uma ideia de valores. Dessa forma você poderá definir um orçamento máximo para ir delimitando na escolha.

*Escolha o sabor do bolo de casamento

O sabor do bolo de casamento é definitivamente a parte mais importante da sua escolha! Por isso o casal deve ser extremamente minimalista com os sabores. Tente experimentar o máximo de sabores possíveis e procure conhecer as novas opções disponíveis.

Com certeza você concorda conosco que as massas e recheios de chocolate são os mais queridos em quantidade. O sabor de chocolate é sem dúvidas a sua solução, caso você não faça ideia de qual escolher.

Mas para os casais que desejam agradar a todos, vocês podem se inspirar nos sabores mais queridos entre os convidados. Fiz uma listinha abaixo, olha só:

Baba de Moça

Beijinho

Nozes

Doce de Leite

Chantilly e Morango
*Peça conselhos ao confeiteiro

É importante que os noivos estejam com a mente aberta para receber todos os conselhos e sugestões do seu confeiteiro, para então pensar no que será escolhido. Pode ter certeza que o seu fornecedor saberá te auxiliar perfeitamente sobre todas as suas dúvidas, e poderá te alertar sempre que necessário.

Para te ajudar na escolha nós separei algumas dicas de noiva para não errar na escolha do seu bolo de casamento. Atente-se aos mínimos detalhes!

O bolo de casamento definitivamente é uma das sobremesas mais esperadas pelos convidados, ou seja, a maioria quer degustar. Por isso é interessante sempre dar preferência para os sabores “universais”, que geralmente são os favoritos entre a maioria. Confira a listinha logo acima.

Dica da sofrência (só que não): deguste o máximo de sabores de bolo que vocês conseguirem. Isso vai ajudar o casal a encontrar aquele sabor de massa, recheio e cobertura que vai encantar definitivamente os noivos.

Sempre valorize o sabor do bolo, e não a sua aparência. É claro que o seu bolo de casamento não deve ser feio, porém a beleza dele não é a parte mais importante. Foco na experiencia dos convidados que desfrutarão ao degustar seu bolo de casamento!

Depois de escolher o sabor, recheio, cobertura e decoração, a sua tarefa ainda não acabou. Antes de prosseguir com o fechamento, você deve revisar os detalhes técnicos e exigir um contrato. Veja abaixo alguns detalhes cruciais:

*Peso contratado em kg

*Sabor da massa, recheio e cobertura

*Detalhes da decoração inclusa

*Especificação de todos os itens inclusos (desde os brindes até os itens adquiridos separadamente)

*Descrição completa dos adicionais alugados (suporte, faca e entre outros itens inclusos)

*Entrega do bolo no local do evento (com nome do responsável e horário de chegada)

*Termos e políticas para caso o bolo chegue ao local danificado, atrasado ou haja o cancelamento por parte da empresa

*Informações detalhadas sobre prazos de confecção e pagamento (com datas especificadas)

*Ambas as partes devem assinar o contrato

É importante que você faça uma ampla pesquisa para garantir que todos os detalhes saiam como você planeja. Solicite a ajuda da sua assessora para não passar por problemas.

E aí, noivinh@s? O que acharam das dicas? Já escolherem o bolo? Conte para nós!

OBS.: Deixem nos comentários o que vocês mais querem saber sobre meu casamento,o que vocês têm mais dificuldades em fechar e as dúvidas!