Como servir cerveja?

Sabe que eu estava agorinha pensando nisso ? Pq pelo andar das coisas teremos self service e fiquei pensando COMO VOU SERVIR AS BEBIDAS ? não sei se seria viavel contratar um garçon só pra isso.

Francine, não consegui ver as fotos que você postou mas, se for possível, acho interessante que os garçons mesmo sirvam a cerveja ou que sejam colocadas nas mesas em baldinhos de gelo (aliás, essa é uma opção ótima)!! Já vi acontecer 2 tipos de problema: o chopp não estar bom por algum motivo (armazenamento talvez) e parar de funcionar e não sair mais chopp da chopeira. Por conta disso, eu não arriscaria. Mas claro, isso são apenas minhas sugestões!! A ideia dos baldes de gelo com a cerveja geralmente agrada muito os convidados por poderem ter a cerveja ali à disposição sem depender tanto do garçom (eles só repõem as garrafas/latinhas). Beijos!!

Oii!!

Vou te fazer as mesmas perguntas que me fiz na hora de decidir sobre isso...

- Serão quantos convidados? Destes convidados quantos bebem?

- Terá outras bebidas/drinks?

- Caso tenha drinks, caipirinhas, etc, considere que nem todo mundo toma cerveja, a maioria das mulheres por exemplo preferem os drinks.

Com esses detalhes pensados você consegue imaginar mais ou menos o movimento que terá em torno da cerveja.

Inicialmente faríamos uma ilha/ cooler personalizado com cerveja long neck... tipo assim, so que beeeem maior

Eu acho muito legal maaaaaaaaaaaaaaaaas... teriamos o custo para fazer o cooler e um custo com o gelo e alguém tendo que ir la tirar a agua derretida e adicionando gelo ao longo da festa. E teriamos um custo alto com gelo.

Então decidimos pelo chopp, cada um se serve, tá sempre gelado, não ocupa muito espaço, não tem "manutenção" E o que eu achei bem legal tb... faremos canecos de chopp de acrilico para os convidados que já serve como uma lembrancinha

Como nosso evento será um mini wedding (80 convidados, 46 bebem mas destes uns 30 só bebem cerveja e teremos um bar de drinks e caipirinha) optamos por pegar 70 litros de chopp e teremos 4 torneiras, acho que não dá fila assim

o que você acha?

Barril é mais econômico.
Dependendo do estilo do casamento, super tranquilo cada um se servir, mas eu optaria por garçons servindo.