Convidados e Buffet

Ver mensagem citada Oieee!! O meu foi para 150 pessoas, convidei 180 e foram 148 pessoas. Isso foi em 19 de março!!

Ver mensagem citada Fabi o seu será para quantos convidados?

Minha assessora pediu para usarmos a margem de 20% … fechamos para 220 convidaremos 264

Meu povo come... E como come..

Ver mensagem citada

Ei, Mariane, como ficou sua quebra de convidados, agora que você já se casou?

Nós contratamos para 100 pessoas e vamos chamar 120 justamente pela margem de faltantes. Se passar, aí vamos pagar os excedentes.

Oi noivinha, o ideal (de acordo com as orientações que recebi inclusive do proprio buffet) e contratar sempre um pouco a menos da sua lista, algo em torno de 10 a 15%, que eles chamam de quebra. Se vai pessoas a mais, é só vc pagar o excedente, mas se vão pessoas a menos, vc perde o dinheiro.

Fechei para 120 pessoas e convidei 145 pessoas. Faltando 15 dias para meu casamento vou falar com todos confirmando a presença e ai vou calcular cerca de 10 pessoas a menos para passar ao buffet do que confirmaram.

Acho que depende muito da quantidade de convidados.

Por exemplo, se o seu casamento é para 200 pessoas a chance de uma parte faltar é grande, agora se é um casamento menor, mais íntimo e consequentemente com pessoas mais próximas, a chance de existir faltantes diminui e muito.

Comigo foi o seguinte, eu convidei 105 pessoas e contratei buffet para 100, e por coincidência ou sei lá o que, faltaram exatamente 5 pessoas que me avisaram um dia antes, então deu exatamente os 100 contratados.

Eu convidaria um pouco a mais, principalmente em tempos de covid, que pode sim fazer com que alguém não possa ir

Eu vou convidar 30% a mais pq sempre alforge deixa de ir... e mesmo se ultrapassar a qtdade do buffet prefiro pagar a diferença do que perder por conta da ausência de algum convidado.

Contratei para o número exato de convidados, em tempos de Covid, mesmo que a pessoa tenha confirmado, tem o risco de não ir, mas prefiro que sobre do que falte.

No meu caso, a cerimonialista nos orientou para contratar um pouco a mais do número de convidados, isso baseado na principal coisa que pedimos a ela: fartura!!

Nós contratamos para 130 convidados, quanto a nossa lista esta com 160, é sempre bom contratar um pouquinho menos e pagar os excedentes depois, porque nunca é a quantidade certa de pessoas.

Eu contrataria a menos, por conta quebra, faria a confirmação e se houvessem convidados a mais, pagaria a diferença.

Em tempos de covid, mesmo quem confirma, pode ser que falte, pois na semana pode acontecer imprevistos.

Noivinha contatamos para 220 convidados, mas iremos convidar mais que isso, nossa assessora falou que podemos usar 20% de margem para faltantes (ou seja convidar a mais) espero que dê certo rs

Noivinha nós contratamos para o número certo, pois nossa lista diminuiu durante a pandemia. mas quando fechamos o contrato, fechamos para um número a menos. Nossa cerimonialista orientou assim contando com a quebra

Número certo de convidados

Oi noivinha!

O ideal é ver com o Buffet a % que eles conseguem atender a mais no dia (tem lugares que se você contratar pra 100, só terá comida pra esse número) e não esquecer de perguntar se os fornecedores também contam como convidados (foto e filmagem, bar de drinks, cabine de fotos). Ai sim você consegue definir se tem que contratar para o número certo ou se contrata a menos e depois acerta os excedentes.

Eu acho que tem que contratar uns 10% a menos, no mínimo, pois ainda mais nos dias de hoje com o covid, muita gente tem deixado de ir aos eventos.

Olha eu fechei em 150 convidado, pq a lista estava dando 170/180 e desses eu já tinha feito uma lista paralela colocando quem eu achava que não iria no casamento (pq moram longe principalmente), então no fim das contas está dando 154 pessoas, e dentre elas a gente nunca sabe se alguem vai faltar no dia né.

Além disso o meu buffet tem uma taxa de tolerância de 15% de convidados a mais, logo seria pra no máximo 172 pessoas (super dentro do que eu to chamando).

Foi assim que eu me planejei.

Ei noivinha,
Eu contratei para um numero a menos, contratei para 300, minha lista tem 340.

Contratamos menos do que a nossa lista Lari, fechamos para 160 e nossa lista tem quase 190

Contratei para menos, 125 de 130.

Agora vou ver as confirmações e tambem irei confirmar/pagar para 10 pessoas a menos, se for 10% a mais no dia da festa, pagaremos após a festa

Eu contratei para a quantidade que eu gostaria, e chamei mais algumas pessoas a mais, porque me disseram que nem todo mundo consgue ir no dia, e da super certo. assim espero kkk

Com certeza c, ainda mais agora em tempos de pandemia.. muita gente acaba faltando

Por aqui foi com o número certo, noivinha.

Larissa, contratei para um número exato de convidados.

Contratei para 120 e minha lista tinha 120, hoje em dia está chegando a 130 mas acredito que dará super certo sim com essa margem de falta que pode ocorrer

Oii, noivinha!!
Nós contratamos para 100 convidados, quando a nossa lista estava entre 100 a 120, é sempre bom contratar um pouquinho menos e pagar os excedentes depois. No final o nosso pagamos 100 e foram 92 ou 94

Por aqui estou contratando para a quantidade certa de convidados!