Ola meninas hoje estou inspirada para mexer com chocolate, então vou postar os copinhos que fica um graça e deliciosos, podem ser recheados por diversos sabores.
Rendimento: + ou - 20 copinhos
Ingredientes
Copos descartáveis para café
2 barras de chocolate meio amargo ( se preferir, pode usar 1 barra de meio amargo e 1 de chocolate ao leite)
Quebre a barras de chocolate em pedaços. Separe 2/3 do chocolate, que deverão ir ao microondas. O 1/3 restante, deverá ser raspado com a faca, para ficar bem miudinho. Leve os 2/3 ao microondas por 30 segundos. Misture e volte ao microondas por mais 30 segundos (em potência alta). Repita o processo até derreter por completo. Fora do microondas, adicione o 1/3 restante e mexa até ele se unir ao chocolate derretido e derreter também.
Com auxílio de uma colher, coloque o chocolate derretido nos copinho de café, espalhando uniformemente. Coloque os copinhos sobre uma forma de bolo e leve à geladeira por 1 min. Retire do freezer, passe mais chocolate e coloque os copinhos e os vire de cabeça para baixo, para o chocolate escorrer. Volte com os copinhos para o freezer e deixe que eles fiquem por 10 minutos.
Após os 10 minutos, retire do freezer e recorte delicadamente uma das bordas de cada copinho de café com uma tesoura. Usando a borda recortada, vá retirando todo o copinho de café.
Deixe os copinhos de chocolate em local arejado de um dia para outro, pois irão “transpirar” (Se a sua cidade for muito quente, melhor mantê-los na geladeira). No dia seguinte, recheie os copinhos.
Recheio de creme de morango
