Coquetel - Casamento a tarde - Me ajudem!

Oi Fabi. Eu servi só coquetel no meu casamento, porém me casei às 16:00 e a festa foi até 21:00. Bem, eu acho legal servir suco ou alguma sobremesa gelada, coisas que combinem com a tarde, sabe... Acho que se o casamento for às 14:00, digamos que a cerimônia acabe entre 15:00 e 15:30. Já não faz sentido servir almoço.

Oi Fabi, minha ideia inicial era essa também. No entanto, mudei para um almoço para 100 pessoas. Concordo com as opções que a Nathália te deu e deixo aqui um link de um debate que abri falando sobre coquetel (amo esse estilo ).

https://comunidade.casamentos.com.br/forum/archive/opcao-de-recepcao-coquetel--t299412

Nesse horário o ideal é um brunch , um café da tarde mais incrementando. Abuse de sucos, águas saborizadas , coquetéis de fruta com e sem álcool e espumante.

De comida pode ser mini lanches gourmet, sanduíches de metro , pães com patê (tipo canapé) e uma massa de prato principal (um pene com duas opções de molho). Doces ou então sem doces, só bolo com sorvete.

Como será algo rápido acho que fica ótimo!