Diferenças entre brunch, café colonial, tea party e café da tarde

Só sei a diferença do Bruch que é uma mistura de café com almoço, os demais eu imaginava que seriam a mesma coisa com nomes diferentes.

Acho que sei!! Porém vou aguardar seu post ansiosamente ahahah

Ahhh amei que você trouxe esse assunto, Fer!
Eu sei as diferenças, mas estou ansiosa pelos posts haha 😍

Ver mensagem citada No meu como optei por a la carte foquei nas tostas abertas, bagels, croquet monsieur, quiches e focaccias, saladas em todos os pratos e batatinhas rústicas e ovos pouches. De doce apenas algumas verrines de frutas para dar uma beliscada, no final terei mesa de doces e bolo de casamento normalmente, apenas escolhemos o bolo de um sabor que combinasse com brunch também (ricota com limão e blueberries). Esse suco aí me deu uma curiosidade imennnnnsa já, parece delicioso, aqui serviremos o suco de tangerina com espumante (mimosa original), águas saborizadas e limonadas (tradicional, siciliana e rosa) a única decisão que não tomamos ainda é sobre bar de drinks, queriamos mais 2-3 drinks originais mas não achamos que compense contratar o bar apenas para isso, então estamos pensando em criar-los nós mesmos e termos um cantinho com eles ja misturados em suqueiras grandes para as pessoas se servirem sabe

Ver mensagem citada Ahh sim kkkkk pois eu aqui achando que o meu começaria tarde... Pq depois do meio dia, pra mim, é almoço mesmo kkkkkk no meu terá algumas tortas doces pq sou uma legítima formiga pra doces, onde puder ter um bolinho caseiro de fubá, um cheescake, uma torta de limão, eu vou colocar kkkk e pra não ficar só com cara de café da manhã, coloquei as opções de proteínas e saladas. Apesar de eu ser super fã de mimosa 😋 optamos por não ter álcool no casamento... Então substituímos por cajuína, um suco clarificado de caju, típico do Piauí.

Eu votei em "não sei" só para ver seus próximos posts

Ver mensagem citada Noivinha, o horario de brunch é das 11 as 14hrs então nisso você nem precisa se preocupar! O que fico mais chocada é que no Brasil usam muito os bolos e doces nessa refeição, e não deveria ser uma coisa muito comum, e sim pontual, mas entendo ser algo cultural. Agora a falta de mimosas anda me chocando 😂😂😂

No meu fechei um brunch, será servido até um pouco tarde para o padrão, a partir das 11h, mas tendo em vista que a cerimônia irá começar às 10h, esse foi o melhor horário para o brunch começar ainda sendo de manhã. Basicamente, até onde vi, o brunch é uma misturinha de café da manhã com almoço, então no meu terá pães, tortas doces, pão de queijo, café, geleias, patês, mesa de frios... Mas também terá finger food de 2 tipos de proteínas e 2 saladas (sendo uma fresca e outra de legumes cozidos) sucos e uma variedade de croquetes para complementar.

Aaaacho que sei as diferenças! Mas tô ansiosa pelos seus posts! Hahahaah

Ver mensagem citada Entendi Chel, a realidade é que a maior diferença é a tea party e o brunch para o resto, principalmente por causa do menu, inclusive ando vendo inúmeros menus de brunch que nem tem itens de almoço (saladas, batatinha ou legumes assados, alguma proteina, enfim), é como se fizessem uma tea party por exemplo sem finger foods (que é o formato modelo de alimentos para essa refeição), além da obviedade que na tea party se serve chá né, as pessoas esquecem que no brunch são as mimosas haha

Acho que sei mais a diferença do brunch que é pelo horário, já os outros três acho mais parecidos