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Rosilane
Noiva Constante Julho 2021 Rio de Janeiro

Fazer os doces

Rosilane, dia 17 de Junho de 2020 às 10:14 Publicado em Fórum Casamentos.com.br 0 8
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Bom dia, meninas!


Eu estava pensando em fazer os meus próprios doces, porém eu não tenho muita noção da quantidade dos materiais. Ex: 1 barra rende quantos bombons... Tipo assim. Quantos leite condensado,e outros.. Alguém que fez seu próprios doces,pode me ajudar com a relação dos materiais? Preciso de 1000 doces

8 Respostas

Última atividade por Rosilane, dia 19 de Junho de 2020 às 22:04
  • Rosilane
    Noiva Constante Julho 2021 Rio de Janeiro
    Rosilane ·
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    Show ❤️❤️ obrigada querida
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  • Rosilane
    Noiva Constante Julho 2021 Rio de Janeiro
    Rosilane ·
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    Obrigada flor
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  • Aline
    São Paulo
    Aline ·
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    Oi, Rosilane!

    Smiley ring

    Que bom que as meninas conseguiram te ajudar com a sua dúvida!

    Caso queira confirmar a quantidade de doces de acordo com o número de convidados, esse debate pode da admin Jéssica pode ajudar: Jogo de cálculos: acerte nas comidas e bebidas do dia C!

    "A sugestão de cálculo para que você encontre o equilíbrio ideal para os docinhos do casamento é: Procure colocar no máximo 5 sabores para um total de 500 doces; de 7 a 8 sabores para um total de 1000 doces; e de 8 a 12 sabores para o total de 2000 doces."

    Smiley kiss

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  • Ellen Léon
    Top das Noivas Julho 2022 Distrito Federal
    Ellen Léon ·
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    Olha , acho q vc podia ver assim
    Com 1 de leite condensado e 1 barra de chocolate faco x doces , sabendo que com 1 de leite e 1 de chocolate faco x , quantos irei precisar para fazer 1000 doces

    Ai voce pega o valor que vc faz com uma caixinha e o chocolate e faz vezes a quantidade que precisa , assim sabera quando ira usar ❤
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  • Caroline
    Noiva Master Dezembro 2021 Bahia
    Caroline ·
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    Isso eh um bom jeito de fazer

    ate pra ter noção do valor geral antes de comprar muita coisa

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  • Emelly
    Noiva Master Novembro 2021 Pernambuco
    Emelly ·
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    Noivinha, eu farei algumas trufas para dar ao invés de bem casados. Uma barra de 1 kg rende mais ou menos 70 trufas (se utilizar o chocolate tanto pra casca quanto pro recheio), então você já tira aí a média para os doces finos.
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  • Rosilane
    Noiva Constante Julho 2021 Rio de Janeiro
    Rosilane ·
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    Obrigada flor,vou fazer os testes.
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  • Amanda
    Noiva Master Outubro 2020 Paraná
    Amanda ·
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    Olá Rosi Tudo bem ?

    Eu irei fazer meus próprios doces.

    Bom fiz os testes e consegui esses rendimentos

    1 massa de brigadeiro feita em casa com 1 leite condensado e chocolate em pó, me rendeu 27 doces de 15 gramas.

    Para os bombons que você gostaria de fazer, você precisar fazer o teste, no mercado de confeitaria existe umas formas de silicone da BWB que fazem as casquinhas de chocolate e depois é so rechear e fechar.

    Como dica, compre um pouco de material e faça o teste, use uma balança para pesar todos os ingredientes, assim você conseguirá saber quanto de material vai precisar para fazer 1000 doces.

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