Jantar

Oi, Beatriz!

Há dicas nesse debate também: Monte seu cardápio e GANHE a medalha SuperChef!

Um beijo!

O meu cardápio vai ser

-CANAPÉS (2 Opção)•Cestinha de salpicão de Frango•Crocante com Mousse de Atum
-SALGADOS (6 Opções)Bolinho de CarneBolinho de PernilBolinha de QueijoCoxinha de FrangoKibeRisoles de Presunto e Queijo
-JANTARArroz BrancoPenne ao Molho Pomodoro com ManjericãoStrogonoff de Carne ou de FrangoSalada Chris

Beatriz, fiz um debate beeeeem legal dando dicas da estrutura do menu, Motta do um pouquinho do que terei no meu
Segue o link se te interessar
https://comunidade.casamentos.com.br/forum/archive/estrutura-do-menu-dicas-de-como-montar-o-seu--t518247


Mas no geral acho legal ter uma opção de coquetel com canapés, e o jantar com entrada tipo saladas, um acompanhamento que pode ser arroz, batata.. uma massa, uma carne e se rolar um risoto que está sendo super usado nos menus.

A gente ganhou uma mesa mineira que ficará exposta por 2 horas. O buffet será de finger food, Petit gourmet e um prato principal..
Acho que tudo depende do estilo do casamento de vocês, como queremos um casamento mais descontraído, escolhemos opções assim.

Oi Beatriz!

Como as meninas falaram depende do buffet que vocês fecharão (se fecharem com buffet) e de quanto pretende gastar.

Por exemplo, você pode servir um rodizio de pizza, rodizio de massas ou churrasco, ou opções mais economicas por caldos (já que casará no inverno) e estrogonofe.

Vê as opções do buffet. Eu e meu noivo escolhemos um prato que gostamos .

Isso vai muito do gosto de vocês geralmente o buffet ja tem um cardapio pronto !

Como vamos estar no inverno uma boa pedida é servir um risoto (o de alho poró é sucesso), uma opção de carne vermelha, sem molho para não "brigar" com o risoto. E como uma segunda opção legumes salteados e um peixe.

Vou fazer uma entrada de frios, alguns salgadinhos e como preto principal uma massa com dois tipos de molho.