Nós estamos com umas dúvidas em relação ao jantar de noivado, não sabemos se a gente vai fazer um jantar normal ou se é melhor optar por pizza
Segue embaixo um jantar que eu fiz no ano novo de 2018 para 2019 ( para aperitivo eu fiz torrada com patê de alho e antepasto de berinjela depois eu fiz arroz lentilha picanha invertida recheada com cubinhos de queijo e tomate com fatias bem fininhas de peito de peru e uma redução de vinho também fiz abacaxi recheado com frango e envolto por fatias de peito de peru)
O cardápio do noivado seria
Aperitivo
Patê de alho e antepasto de beringela e torrada
Entrada
Salada de Rucula com alho frito e soyo
E a segunda salada estou pensando em fazer um tartaro de vegetais fresco e atum
Prato Principal
Arroz cremoso
Frango assado recheado com farofa de banana e queijo
Redução de vinho com geleia
E legumes assados
Ou
Pizzas (nao comemos nada derivado de porco)
Sabores
Atum
Estrogonofe de Frango (Espanhola)
Peito de Peru e queijo
4 queijos
Sombremesa
Estava pensando em fazer uma gelatina com frutas
O jantar sera apenas para 20 pessoas que sao Os pais dele , os meus pais e 1 casal de padrinho de e 1 casal de padrinhos meu
