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Dauane
Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo

Jantar ou Finger Foods? #help

Dauane, dia 29 de outubro de 2019 às 14:48 Publicado em Fórum Festa 0 34
Olá noivinhas! Como vocês estão? Smiley laugh Faltam apenas 46 dias para o meu casamento e estou com uma dúvida cruel! kkkk
#Meajudem!! Por favor!! kkk
A minha cerimônia está marcada para as 16:00 hrs (domingo) e eu fechei o contrato do Buffet no ano passado e havia escolhido servir finger foods, por causa do horário, achei que ninguém jantaria por ser a tarde kkk
Mas serão 5 horas de evento, ou seja, irá encerrar as 21 hrs, o meu medo é as pessoas ficarem com fome ou até mesmo enjoarem do que for servido! kkkA moça do buffet me garantiu que os salgados são servidos até o fim da festa e que os finger foods são repassados umas 3 vezes!
Então não sei o que eu faço! se eu incluo o jantar ou não! O que vocês acham? Segue abaixo o cardápio completo:

Coquetéis:
Maracujá
Coco
pêssego

Salgados Assados:
mini pão de batata de cheddar
mini pão de batata de calabresa
trouxinha de escarola com mussarela
mini empada de frango
mini empada de palmito
esfiha de carne
esfiha de calabresa
esfiha de queijo
mini quiche de queijo
trouxinha de frango

Salgados Fritos:
coxinha de frango comum
coxinha de frango com requeijão
bolinho de palmito
croquete de carne seca
bolinho de calabresa
bolinho de cheddar com bacon
bolinho de queijo
bolinho de espinafre com parmesão
risole de presunto e queijo
bolinho de cenoura com queijo
bolinho de carne
bolinho de 4 queijos
risole de queijo com espinafre
bolinha de 2 queijos
croquete de bacalhau
kibe comum


Finger Foods
cuscuz
escondidinho de frango
penne ao molho sugo

Prato Frio:
salada ao molho rose


Bebidas
Água mineral
Refrigerante normal e diet
sucos variados


Bolo de corte com sorvete
bolo de leite ninho com sorvete e cobertura de chocolate

Mesa de encerramento – desserts:
brigadeiro meio amargo
brigadeiro de ferrero rocher
leite ninho com nutella
floresta negra
brigadeiro oreo
brigadeiro de kit kat
floresta branca
beijinho
bicho de pé


34 Respostas

Última atividade por Dauane, dia 31 de outubro de 2019 às 15:41
  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Nossa que bom noivinha!! deu tudo certo então!! Smiley smile

    Acho que vou manter esse cardápio mesmo!

    Obrigada pela sua opinião noivinha! Smiley heart

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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Sério?? ufaa! que bom! fico mais tranquila rsrs

    Obrigada pela sua opinião noivinha! Smiley heart

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  • Aline
    Top das Noivas Maio 2021 Rio de Janeiro
    Aline ·
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    Depois desse tanto de opções de comida que eu li, não conseguiria comer um jantar, kkk. Sério noivinha, eu acho que já tá ótimo.Smiley laugh

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  • Lulu
    Noiva Constante Junho 2019 São Paulo
    Lulu ·
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    Olá!

    O nosso foi num domingo as 16h também. Servimos finger foods e todo mundo comeu até não aguentar mais. Não tive garçom rodando com a comida, colocamos na mesa e o pessoal do buffet ia repondo. O molhinho de alho precisou refazer umas 3x rsrs
    No final, sobrou bastante batatinhas curtidas e minha mãe e sogra levaram para casa. O restante que sobrou foi dividido entre o pessoal da cozinha mesmo. Recomendo, faria dnv.. Saiu mais barato que jantar e tinham várias coisinhas que todo mundo gosta Smiley winking

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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Ah sim entendi, vou falar com a moça do buffet a respeito! obrigada pela sua opinião noivinha! Smiley heart

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  • Natália
    Super Noiva Novembro 2019 Santa Catarina
    Natália ·
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    A questão é que se não é jantar, pode ser que as pessoas não fiquem sentadas esperando o garçom chegar até a mesa. O conceito do finger food é que circule.. provavelmente as pessoas estarão pelo salão, dançando e curtindo enquanto a comida passa. Pelo menos vejo assim.

    Se não quiser mudar o cardápio, apenas acrescente uma mesa e além do garçom passando, deixe a comida servida na mesa, para que cada um se sirva.

    No meu será volante, com massas e risotos circulando em cumbucas de 150g e a cerimonialista já adiantou que nesse tipo de buffet normalmente as pessoas não sentam pra comer como em um jantar.

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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Obrigada pela sua opinião noivinha! Smiley heart

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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Que bom!! Smiley laugh

    Obrigada pela sua opinião noivinha! Smiley heart

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  • Mayara
    Noiva Master Maio 2021 Minas Gerais
    Mayara ·
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    Eu nao vejo necessidade de jantar. Caso você considere válido, pense na possibilidade de um lanche mais no final da noite ou uma ilha gastronômica.
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  • V
    Noiva Master Agosto 2022 São Paulo
    Verônica ·
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    Eu achei seu cardápio ótimo noivinha, ninguém vai ficar com fome não, ele ta beeem completinho
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  • Alline
    Top das Noivas Setembro 2022 São Paulo
    Alline ·
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    Imagina... Smiley love Smiley love Smiley love

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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Nossa nem me fale! kkkk eu me preocupo com cada coisa, com tantos detalhes! Smiley xd Que acabo ficando pirada hahaha

    Que booom! Espero que de tudo certo!

    Obrigada pela sua opinião noivinha! Smiley heart

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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Ahh sim entendi noivinha... Então o cardápio será servido a francesa, todos os convidados ficarão sentados e os garçons servirão na mesa de cada um com uma bandeja grande. E cada garçom ficará responsável por servir 2 mesas.

    Espero que de certo rsrs

    Obrigada pela sua opinião noivinha! Smiley heart

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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Ufaa! Que bom! fico mais aliviada! Smiley laugh

    eu tinha um certo receio, porque eu nunca fui em casamento que serviu finger foods!

    Muito obrigada pela sua opinião noivinha! Smiley heart

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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Sério? então acho que fiz a escolha certa! Smiley laugh

    tomara que de tudo certo!

    Obrigada pela sua opinião noivinha! Smiley heart


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  • Carol
    Super Noiva Novembro 2019 Santa Catarina
    Carol ·
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    Noiva é bicho bobo né?

    hahahahahahahahahaha a gente se preocupa com coisas pequenas, imagina as grandes como o cardápio? Super te entendo!

    Mas olha, você postou ali, está sensacional! Seus convidados vão amar!

    Sucesso!

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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Muito obrigada pela sua opinião noivinha! Smiley heart

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  • Danielle
    Noiva Constante Novembro 2020 São Paulo
    Danielle ·
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    Minha experiência com finger food não foi boa. A festa é rápida, o garçom sai da cozinha e já era atacado e voltava. Então só as pessoas que ficavam em locais estratégicos comeram e muita gente reclamou que estava com fome. Minha recomendação se vc realmente optar por esse cardápio é contratar muiiitos garçons. Pra sair da cozinha uns 4 ao mesmo tempo para o primeiro ser parado e o segundo conseguir chegar mais longe e assim vai.
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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Muito Obrigada pela sua opinião noivinha! Smiley heart

    Vou tentar não me preocupar rsrs

    É que esse estilo é algo novo pra mim! da um certo medo kk

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  • Emily
    Noiva Master Setembro 2021 São Paulo
    Emily ·
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    Dauane, eu achei seu cardápio bem interessante. Não tem a necessidade de jantar, vc já tem algumas opções de mini comidinhas no finger foods... pelo horário está bem legal. Não acho que ngm vá passar fome ou sentir falta do jantar não, mesmo porque se termina às 21h o cardápio está super condizente com o horário!
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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Obrigada noivinha! Smiley heart

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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Verdade noivinha! Mas eu sempre fico preocupada com a opinião dos convidados sabe? kkk mesmo sabendo que sempre alguém sai falando mal Smiley sad

    Obrigada pela sua opinião! Smiley heart


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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Obrigada pela sua opinião noivinha! Smiley heart

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  • LIZ
    Noiva Esperta outubro 2021 São Paulo
    LIZ ·
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    Finger food é mara!
    O meu vai ser mesmo sendo noturno! Da liberdade para cada um comendo sem preocupar c prato, c pegar na hra q liberar o rechaud
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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Tomara noivinha! rs

    É então... muita gente é acostumada a jantar mesmo, porém eu to meio assim por causa do horário também.

    Obrigada pela sua opinião! Smiley heart

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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Obrigada pela sua opinião noivinha! Smiley heart

    Então tem bastante gente usando esse tipo de cardápio, mas como eu nunca fui em casamento que serviram assim eu estou um pouco com receio.

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  • Viviane
    Noiva Master Dezembro 2021 São Paulo
    Viviane ·
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    Eu achei ótimo seu cardápio.

    Não acho que tem necessidade de acrescentar o jantar.

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  • Dauane
    Noiva Ativa Dezembro 2019 São Paulo
    Dauane ·
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    Obrigada pela sua opinião noivinha! Smiley heart

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  • Carol
    Super Noiva Novembro 2019 Santa Catarina
    Carol ·
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    Está excelente, Dauane!

    Não se preocupe que não faltará nada.

    Meu evento será vem parecido com o seu em questão de horários. Farei apenas finger food com horário para acontecimento e ao final da noite serviremos um caldinho de feijão.

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  • T
    Noiva Ativa Julho 2021 Distrito Federal
    Thaynara ·
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    Esse cardápio ai está excelente.
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  • T
    Noiva Ativa Julho 2021 Distrito Federal
    Thaynara ·
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    Você não tem que pensar nas pessoas enjoarem da comida. Vc tem que fazer o que é melhor pra vc e seu noivo. Eu particularmente acho mais interessanteum jantar com entradas.
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  • Jamily
    Top das Noivas Novembro 2019 Ceará
    Jamily ·
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    Noivinha, fome ninguém vai passar, não...não se preocupe, mas que eu sentiria falta do jantar, eu sentiria.

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