COQUETEL FRIO
Canapé de Ervas Finas e Azeitonas
Espetinho Capriche: Tomate Cereja, Manjericão e Mozarela com Molho Pesto
Barquete de Pasta de Salmão
Espetinho Pepperoni: Salame, Azeitona e Mozarela com suco de limão.
EMPANADOS CROCANTES
Maravilhas de Queijo
Croquete de Vitela
Croquete de Bacalhau
Risoles de Presunto e Queijo
Risoles de Ricota
Maravilhas de Milho
Quibe Árabe
Coxinha Tradicional
ASSADOS DE FORNO
Quiche de Alho Poro com Alecrim
Quiche de Espinafre com Ricota
Tartelete de Champignon com Cream Cheese
Folhado de Carne Seca com Abóbora
Brioche de Presunto e Queijo
Esfiha de Calabresa
Salteña de Carne
Folhado de Palmito
FINGER FOOD
Escondidinho de Carne Seca com Creme de Aipim
Dadinho de Tapioca com Geleia de Pimenta
ENTRADA FRIA (esse não temos certeza)
Mix de Folhas Verdes, Tomate Cereja e Cubos de Queijo Coalho, acompanha molho parmesão
PRATO QUENTE
PRINCIPAL: Escalope Bovino ao molho Madeira com Champignons
MASSA: Ravióli de Queijo ao Molho Sugo ou Alfredo
ACOMPANHAMENTOS: Legumes na Manteiga
BOLO E DOCES FINOS
MESA DE ENCERRAMENTO
Café, 3 Variedades de Chás, Petit-fours e Mini Cookies Amanteigados de Avelã e Mel.
