Hello bridesss!
Hoje vim falar um pouco do meu buffet que vai ser meio convencional meio não hahaha como assim? Ele é chamado de mesa americana pela forma de arrumação e pelos tipos de comidinhas que tem nele, como por exemplo: sanduiches, pernil, queijos finos, entre outros "lanchinhos" gostosos! Porém eu não abri mão de fazer um jantar de verdade, pois casamento tem que ter comida boaaa! Meu dia C começa as 15h(vou colocar no convite 14h mas quero começar impreterivelmente as 15h) então vai ser naquele meio tempo entre almoço e jantar, e quando a cerimonia acabar o pessoal vai estar daquele jeito de fome hahaha
Pensei em muitas alternativas de buffet, entre crepes e tudo mais, mas acabei indo pro "normal" meio chic kkkkkk segue o meu cardápio pra vcs darem uma olhada e me dizerem o que acham
-Boas Vindas(assim que os convidados chegarem vai estar disponivel):
Sucos, água aromatizada, salada de frutas, petit four, café.
-Coktail Volante(depois que acaba a cerimonia, fica rodando nas mesas):
Samossas de cordeiro com geleia de laranja, caçarolinha de lagosta e camarão com arroz de côco, gratinado de macaxeira com carne de sol, queijo coalho e mel de engenho(prato tipico de pernambuco haha) , trouxinha de crepe com frango ao molho pomodoro e yakissoba.
-Ilha Gastronômica(mesa americana com os lanches gostosos haha):
Pernil, Risotos, Tábuas de frios, queijos, patês e geléias, mini sanduiches, canapés, canapé de tatar de salmão com cream cheese e teriaki, cesta de massa filo com atum e geleia de menta, grissinis, pães artesanais, focáccias, saladas frias
-Jantar(vai estar na ilha gastronômica também mas só separei pra entender melhor):
Filé ao molho madeira, bobó de camarão, arroz de brócolis e linguine alla carbonara
e é isso noivinhas, tudo isso ficou 50 reais por pessoa! o que foi de graça perto do que estavam me cobrando por bem menos do que esse me ofereceu... porém ficou esse precinho por que a dona do buffet eh muito amiga do pai do meu noivo, então dei muuuuita sorte... Deus cuida de tudo sempre! O que acharam? deem a opinião de vcs ai embaixo, beijos e fiquem com Deus!