Noivinhas, vim mostrar como ficou nosso cardápio (só a cerveja que será à parte)...pedi alguns ajustes e ficou bem bacana (apenas contrataremos mais doces para fazer uma mesa de doces mais finos)...acho que o FINGER FOOD nos atende muito bem porque nossos convidados não ficarão muito sentados, os amigos em especial. Serão 2 bandas, uma de rockabilly e outra de rock clássico. Como o salão tem pista de dança, com iluminação, vamos alugar um tapete de pista, o bar que contratamos ficará próximo do palco e serão colocados bistrôs, aquelas mesas altinhas de bar, com champanheiras com cerveja próximo da galera....Para a maioria de convidados nossos, não rolava o jantar para servir naqueles buffets com filas e tal.....a comida servida em cumbuca é o ideal...ficarão sentados mais a família, mas só aqueles muito desanimados ou tímidos, porque eu quero que fervaaaaaa muito nossa festa! Minha assessora super aprovou, além dos ajudantes previstos no buffet ela levará mais 3 pessoas....acho que dessa vez minha mãe, irmã e amigas vão poder curtir a festa....ahhh e eu é claro....Que Deus nos abençõe! bjs
FINGER FOOD
Bebidas
o Suco
o Água sem gás
o Refrigerante de primeira linha
- Coquetel
o Espanhola
o Maracujá
- Canapés
o Barquetas de salpicão
o Barquetas de antepasto de berinjela
- Salgados Fritos
o Kibe
o Risoles
o Coxinha
o Bolinha de queijo
- Salgados Assados
o Empadinha
o Esfhira de Carne
o Caracol de Frango
o Trouxinha de Calabresa
- Cumbucas
o Salada Caesar
o Risoto de Palmito
o Nhoque ao molho sugo
o Raviole ao molho branco
o Escondidinho de Carne Seca com Catupiry
- Sobremesa
o Salada de fruta
o Pudim de Leite Condensado com Coco
o Mousse de Limão
- Bolo com Sorvete
o Massa Branca (creme com abacaxia)
o Massa de Chocolate (brigadeiro)
- Doce
o Crispim
o Beijinho
o Brigadeiro
o Brigadeiro goumert
- Materiais
o Copos de vidro
o Talheres de Metal
o Pratos de Cerâmica
- Equipe
o Garçons
o Ajudantes
o Cozinheiras
o Gerente de Festa
No valor por pessoa do cardápio já está inclusa a Decoração Completa da Festa e Mesa de Finalização com Café e Amanteigados.
