Oi lindas
Como combinado no Forum Jogos e testes segue meu cardápio
, eu amo meu menu e espero que vocês gostem, me deem suas opniões ♥ bjs da De ♥
Welcome drink
Espumante servido na recepção dos convidados
Entradas (Ilhas de finger food)
Suflê de Siri
Copinhos de penne com pesto e manjericão
Bobózinho de camarão
Roll de copa com abacaxi ao mel
Damasco recheado com cream cheese
Formaggio com tomate cereja e manjericão
Polenta cremosa com shimeji
Canapés
Salgados fritos 3 sabores
Jantar (Ilha Gatronômica)
* Salada Provençal (Alface, Quinoa, cubos de formaggio, raspas de cenoura, lascas de fruta da época)
Fillet mingnon ao vinho, aspargos e champignon
Peixe assado ao molho de camarão
Mousseline
Conchiglione bolognaise
Farlalle ao creme fungh
Pappardelle ao molho carbonara
Arroz branco
Sobremesa
Ilha de sorvete gourmet
Pistache, chocolate e morang c/ calda caramelo
Bolo de Mousse Mesclado com sorvete (escolher 1 sabor)
Suiço de Nozes
Mousse mesclado
Nozes
Brigadeiro
Sensação
Coco
Pessego
Floresta negra
Mesa de doces tradicionais
Brigadeiro
Beijinho
Beijinho de Abacaxi c/ fruta in natura
Bicho de Pé
Brigadeiro Café com Nozes
Brigadeiro Branco ao xerém
Delícia de Nozes
Olho de Sogra
Bebidas
Refrigerantes de primeira linha normal e diet
Água com e sem gás
Sucos Naturais 2 sabores frutas da época
Mesa de café de saída completa com café, chás, petit-fours
Sobre os serviços:
Welcome drink: para recepcionar os convidados terá disposição de uma mesa decorada com taças e espumante, onde 1 garçon irá recepcionar elegantemente os convidados nas primeiras 2 horas de festa
Ilha de entrada fingers food: A ilha ficará aberta a vontade nas 2 primeiras horas de festa
Ilha de Jantar: Ficará aberta a vontade do início ao final da festa, em casos em que a cerimônia acontecer no Buffet, a ilha será aberta logo após a cerimônia, até o final da festa
Ilha de Sorvete Gourmet: A vontade do início ao final da festa
Doces tradicionais: Calculamos 2 doces grandes de 30 gramas cada por pessoa e todos ficarão decorando a mesa e a disposição para os convidados se servir + Doces Finos (300 unidades) na mesa do Bolo (Mesa Principal)
Bjs