Boa noite noivinhas dessa comunidade linda!!!
Vim falar sobre as comidinhas do meu grande dia...
Na hora de escolher o buffet, queríamos que fossem comidas fáceis de comer, e também queríamos comida de boteco...
Porém, uma das nossas exigências, é que o sabor nos remetesse à nossa infância, pois todo nosso relacionamento tem como base, a ancestralidade, não queríamos que a comida fosse diferente! Queríamos que fosse algo que nos lembrasse de nossas avós, do fogão à lenha, da comida do interior... E depois de algumas buscas, conseguimos encontrar um buffet que fez uma composição perfeita para o que queríamos, e contei nesse debate...
Mas, segue com mais detalhe...
>>>>Nosso cardápio completo:
>> Salgados Fritos:
• Coxinha
• Bolinha de queijo
• Quibe
• Bolinho de bacalhau
• Bolinha de azeitona com queijo
• Pastel de camarão
• Pastel de pizza
• Croquete de milho
• Pastel de bacalhau com palmito
• Bolinho de feijoada
>> Mini Empratados:
• Escondidinho de carne seca • Bobó de camarão
>> Mesa de Roda de Boteco:
• Linguiça acebolada
• Frango a passarinho
• Torresmo
• Linguiça apimentada
• Batata Frita
• Carne de sol
• Mandioca frita
• Polenta frita
• Anel de cebola
• Ovo de codorna (Rosa)
• Pastel de vento
>>Bebidas:
• Refrigerante (Dois sabores)
• Água mineral
• Coquetel de frutas
•Cerveja
•Suco (Dois sabores)
>> Sobremesa:
• Bolo de corte com três recheios (Nozes, Coco e Damasco)
>> Mesa de Doces Caseiros (Tipo Compota):
•Doce de abóbora
•Cocada mole
•Doce de leite
•Doce de batata doce
É isso!
Espero que gostem!...
Beijinhos!!!