Hello Brides...!
Vamos falar sobre o cardápio do dia C ?
Eu e meu noivo nos reunimos e escolhemos juntos o que serviremos aos nosso convidados, as escolhas foram as seguintes:
Bebidas
Cerveja Skol
Refrigerante Coca-cola e guaraná antárctica
Água com e sem gás
Água aromatizada
Frios
Tartes de pepino e parma
Tartes de colher, salmão e cream cheese
Casadinhos de mozarela, tomate seco e manjericão
Mini caponatas italiana
Tartes de colher, ovos de codorna e caviar
Quentes
Dadinhos de tapioca e geléia de pimenta
Quiche de alho poró
Quiche quatro queijos
Croutes de mignon ao pesto de salsa
Tartes de carne seca
Tartes de lombo ao agridoce
Tartes de palmito
Fritos de polenta e tomates confites
Coxinhas tradicionais
Perolas de queijo
Mini quibes
Maravilhas de bacalhau
Finger Food
Risotinho aos quatro queijos e cubos de mignon
Entrada
Salada Cesar
Massa
Canelloni de mozarela e tomate seco
Molho de queijo e pimenta rosa
Prato quente 1
Escalope de mignon ao molho madeira e champignons
Prato quente 2
Files de peixe ao molho de limão siciliano
Guarnições
Risoto de alho poró
Batata rustica ao pesto
Sobremesa
Verrine de morango e abacaxi
Bolo de mousse de chocolate branco com sorvete de creme
Doces finos
Ceia da madrugada
Café
Mini pasteis
Mini churros de doce de leite
Mix de petit-fours
E vocês, já fecharam o buffet ? Quais foram as suas escolhas?
Conte tudo para nós