Então noivinhas, seguindo as regrinhas do debate que eu participei....
Eu não tive critérios para escolher o buffet, eu queria salgados, doces e um prato principal.. esse era meu foco.
Contratei um buffet que atendia muito bem ao que eu tinha em mente, e ainda teria uma ilha de massas (macarrão) e a famosa roda de boteco....
Porém tenho uma fada madrinha como cerimonialista que nos passou um buffet bem mais completo, com opções não tão tradicionais e que iria nos surpreender, depois dela passar algumas observações de diferenças de um para o outro fomos convencidos a trocar.... e até o momento não me arrependo, só escuto elogios do buffet
vamos lá... pelo menos o que eu lembro que terá kkkkkk
entrada será, salada na taça, coquetéis e canapés
depois teremos alguns tipos de salgados como coxinha, pasteis, croquete, bolinho de queijo e bacalhau, entre outros..
como prato principal teremos mini porções de 3 tipos diferentes, que deixamos para escolher mais próximo do casamento... alguns exemplos: penne com dois molhos diferentes, filé mignon, escondidinho de carne seca, quibe, creme de camarão.... xiii tem muitas opções que nos deixaram com bastante duvida...
e o famoso cantinho a mineira que todo mundo conhece...
Os doces finos, bolo, bem casados, tivemos que contratar por fora do buffet mas estamos confiantes que sairá tudo perfeito!!
