Oi meninas, bom dia!
Vou compartilhar com vocês a receitinha que nós amamos demais e eu faço pra nosso jantar:
Canelone de quatro queijos ao molho branco com bacon e gorgonzola
Eu cozinho o pacote de canelone na água fervente. Frito o bacon em cubinhos até sair o excesso de gordura e reservo. Derreto uma colher de sopa de manteiga e logo depois coloco duas colheres de sopa rasas de farinha de trigo e misturo bem com o fouet. Jogo 300ml de leite e dissolvo bem a farinha. Adiciono nós moscada ralada e sal à gosto e deixo engrossar, mexendo sempre! Logo apos engrossar eu adiciono o bacon frito e deixo apurar o gosto. Logo em seguida adiciono o queijo gorgonzola misturo e jogo o canelone, misturo bem e é só servir!
Espero que gostem!