Noivas que optaram por não contratar buffet

Olha, da para você fazer algumas coisas e outras encomendar. Assim não pesa tanto e você da seu toque.

Ver mensagem citada Nossa 💔 sinto mt

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Crepe é uma delícia mesmo! todos vão amar!!!!!!

faz assim... pede os orçamentos sem citar pra que é... tu já com os preços na mão, eles não vão poder mudar valores kkkkkkk ai tu fala que é pra casamento, e pede o contrato bonitinho por escrito pra fechar..

já li sobre noivinhas que fizeram isso ... e particularmente, eu fiz com os docinhos... kkkkkkkkkk

Oi clicia! As ideias das meninas são ótimas! Se for a noite, por exemplo, eu sugiro massas para o jantar. Você poderia escolher 2/3 tipos de massas, colocar os molhos (2/3 tipos também) e servir. Acho muito democrático e sai super em conta!

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Eu havia pensado em servir crepe, acho uma delicia e por ser a tarde não fica pesado. E sobre os salgadinhos pensei em servir de entrada. Mas ainda não tinha pensado em orçar sem citar que é casamento, da pra fechar o contrato assim ?

Oi noivinha

a palavra casamento deixa tudo mais caro... kkkkkkk
você tentou orçar sem mencionar para o que é? acredite.. o preço baixa... kkkk

as opções mais em conta, e uma delícia (bateu fome aqui) ... seriam: coxinha, bolinha de queijo, pão de queijo, empadinhas, pastel, mini quibe frito, risole (pode colocar de uns dois recheios), croissant, esfiha, mini pizza... e dai os docinhos, bolo, talvez cupcakes...

tu tinha visto algo mais ou menos assim ?

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Oi, Clicia!

Uma boa maneira de não formar filas, é colocar mais ilhas de comida em pontos diversos do espaço. Sobre o menu, o que acha de um rodízio de pizza? Acho que pode se encaixar â proposta. A casadinha Évani fez o mesmo no casamento dela e contou a experiência nesse debate: Casei: Minha experiência com buffet de pizza.

Dê uma lida!

Uma outra ideia é um brunch. Para saber mais, dê uma lida nesse artigo: Que tal investir em um casamento ao estilo Brunch?

Beijo

Se optar por finger food é até mais facil, mas lembre-se, você pode se sobrecarregar!! Pensa nisso ♥

Noivinha, acho que pelo horário, a recepção deve começar umas 15-15:30 né? Então seria legal algo estilo lanche da tarde, um café colonial.

Acho que a opção da cozinheira seria melhor, ou contratar pizza, crepe.. Acho que se você pegar pra fazer acaba que você ficará cansada no dia. Fora que, infelizmente pode faltar algo etc. Por aqui vamos ter finger food tbm, porém para caber no nosso orçamento, vamos fazer um mini wedding com 65 pessoas.

Tem opção de contratar crepe, uma vez contratamos para uma festa na faculdade, todos se serviram muito bem e tem a opção de salgado e doce. Também tem salgadinhos fritos, pizza, Strogonoff e massas, geralmente essas opções são mais em conta! Se é seu sonha não desista, sempre dá um jeitinho 😘

Clicia, você pode optar por menus mais baratinhos, como estrogonofe, massas, pizza, etc.

Ou verificar se contratar cozinheira sai mais em conta, mas é preciso considerar se a cozinheira terá os equipamentos necessários (rechauds, talheres, pratos, toalhas de mesa e afins)

Clicia, nós vamos servir um almoço e vamos contratar uma cozinheiro(a) pra poder fazer a comida e uma equipe pra poder manter as tigelas sempre cheias! Mas eu acho que você deveria pensar bem sobre essa possibilidade de você mesma fazer, pois a comida deve ser feita no dia do casamento pra ficar fresca e gostosa como você se arrumaria e faria a comida ao mesmo tempo? É um caso a se pensar!

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Já havia pensado nisso também, porém como pretendo me casar as 14h00 não queria servir almoço, por isso optei por finger foods, agora com os preços altissimos já não sei mais o que servir.

Olha eu estou pensando seriamente em contratar uma equipe para cozinhar. Dps de mt conversar com minha mae , ela me disse que a maioria dos buffets fazem a comida contada (nao sei se e vdd em tds os locais) e quando e a equipe , ja faz mais e os convidados podem se sentir melhor ❤


( que te fato e eles fazem mais comidas )

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Pelo horario não queria servir nem almoço nem janta, queria algo que fosse mais rapido e mais pratico que as pessoas pudessem se servir sem formar filas.

Já pensou em fazer uma mesa de frios e contratar um macarrão ao vivo?

Acho que fica mais em conta...