o bolo de casamento

Noivinha, eu não vou pela ideia de 1kg a cada 10 pessoas. Minha festa também terá 80 convidados, eu pedi 9kg de bolo, pra sobrar! E pro povo poder repetir... Porque minha irmã comprou 5kg de bolo para 50 pessoas, e no final tem gente que ficou sem comer porque não tinha sobrado. E olha que os pedaços não eram grandes!

Oi noivinha,

Geralmente a pessoa que fará o bolo vai perguntar a quantidade de pessoas para fazer a quantidade necessária. E dos salgados também!

Beijos

O buffet já tem a quantia certa por pessoa. Pergunte a eles que fica melhor informada.

Oi Adrielle, normalmente essas questões o próprio buffet ou fornecedor contratado consegue indicar, mas também existem várias tabelas disponiveis no google para servir de exemplo.

A maioria das tabelas indica que:

Bolo - 100g para cada convidado (8kg de bolo, no seu caso);

Se for só salgados indica-se no minimo 10 e no máximo 20 para cada convidado (sendo que 20 é para sobrar);

Deixarei algumas aqui para você examinar.

Geralmente são 100g por pessoa
E salgadinho são em média 5 a 8 por pessoa