o que servir em casamento às 15hs

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Sim, a parte boa é que dá para pensar em várias opções diferentes né?

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Nossa, quantas opções saborosas!

Muito obrigada pelas dicas.

Ola noivinha,

Nesse horário eu investiria em um café mesmo com bastante bolo, sucos, chás, biscoitos, salgados, pães, tortas, frios.

Essas opções para café da tarde mesmo e que com certeza você consegue diversificar para agradar os paladares vegetarianos.

Um brunch ou café colonial é a melhor alternativa.
Sugestão de cardápio:

Entradas

Frios e queijos;

Diferentes tipos de pães;

Patês e geleias;

Iogurte;

Bolos;

Pão de queijo;

Frutas;

Canapés.

Sirva também um café quentinho, opções de chás, bebidas lácteas, sucos frescos e águas aromatizadas.

Primeiro prato

Croque monsieur;

Croissants recheados;

Panquecas;

Waffles;

Torradas de abacate

Salada de folhas;

Salada caprese;

Quiches;

Tortas salgadas;

Empadões;

Fritattas.

Sobremesa

Tortas doces;

Salada de frutas;

Mousses.

Mari e um café colonial? Fica delicioso 😋

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Que bom que gostou!! Boa sorteee!

Ver mensagem citada Nossa Rebeca, quantas ideias bacanas!
Gostei do risoto e de várias das opções de entrada, além da água romatizada. Muito obrigada.

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Esse aqui é a proposta do nosso espaço para esse tipo de evento, como inspiração



Mas, vc pode orçar com padarias, eles estão acostumados a fazer coffee breaks desse tipo para empresas e eventos tb, deve ficar mais em conta. Com uns 50 reais por pessoa da pra fazer um bom coffee!

Ver mensagem citada Boa ideia Letícia!
Vou dar uma olhada na comida de boteco tbm.
Muito obrigada.

Ver mensagem citada Olá!
Muito obrigada pela dica.

Ver mensagem citada Então, o meu receio é por que eu sou de SP e virão convidados de outro estado (RJ), que sairão cedo de casa e creio que eles não almoçarão na estrada, por isso a ideia de servir algo antes da cerimônia. Já fui em casamento no RJ e passei MUITA fome rsrsrs, não quero que isso aconteça no meu.


Mas darei uma olhada no café colonial, muito obrigada.

Acho que um café colonial é bacana para o horario...

Mariana, por ser às 14h será que as pessoa não irão já almoçadas a cerimônia? Nesse caso, não precisa servir coquetel antes, pq já chegariam sem fome. As pessoas só não almoçariam se fossem almoçar lá, o que provavelmente não será o caso.


Sobre o que servir: acho que nesse caso café colonial seria a opção ideal. Podem servir bolos (bolos simples, além do bolo da noiva), sanduíches, frios, sucos, cafés, chás, tapioca, tortas, omelete e saladas. Fica um charme!

Deixo aqui um debate que pode te ajudar:

https://comunidade.casamentos.com.br/forum/casamento-estilo-brunch-inspiracoes-cardapios-horarios-vemver--t613079

Oieee!!! Sua proposta é incrível para um Brunch/Café colonial! Me casarei no mesmo horário, na praia e optei por um cardápio de café da tarde bem recheado!!
Começaremos com entradinhas e sucos naturais e águas aromatizadas; depois da cerimônia teremos o café mesmo: Escolhemos ovos com bacon, mini pizza, hambúrguer (não pode faltar porcaria kkk), tortas, bolos, paes, torradas, e alguns tipos de cafés e achocolatados! Depois teremos os salgados gourmets que pra mim não pode faltar kkk alguns sem carne!!

Se terminar tarde, (pegando a noite) sugiro um prato principal! Por aqui escolhemos 2 opções de risoto, uma delas vegana!
Boa sorte!!

Talvez um coquetéis, um café colonial ...

O mais clássico, salgados!
Nesse horário eu apostaria em tortas, mesa de frios, finger foods e café colonial. Já vi noivas fazendo comida de boteco, pizza

Oi noivinha!!
Que tal algo no estilo café colonial? Ficaria perfeito!

https://www.noivasonline.com/cardapio-cafe-colonial.htm#:~:text=o%20que%20%c3%89%20caf%c3%89%20colonial&text=%c3%89%20ideal%20para%20casamentos%20que,mesinhas%20menores%20dispostas%20no%20sal%c3%a3o.&text=como%20j%c3%a1%20ser%c3%a3o%20servidos%20diversos,casamento%20pode%20ser%20apenas%20cenogr%c3%a1fico.