Quebra de convidados

Ver mensagem citada É isso mesmo, obrigada

Ver mensagem citada Vou tentar seguir essa porcentagem, obrigada

Ver mensagem citada Vou fazer isso também, a pior parte da organização é a lista 😁

Ver mensagem citada Acertou bem !

Ver mensagem citada Meu medo é ir todo mundo e os que chamei a mais

Nossa foi bom ler esse tópico, eu nem fazia ideia. Cerimonialista faz falta mesmo.

Noivinha, eu fechei 200 convidados com a equipe de cozinha e chamei 215, foram 198

Noivinha, estou nessa fase, entregando convites e calculando quantas pessoas posso chamar.

Por aqui recebi recomendação de convidar de 10 a 25% de pessoas a mais.

Aqui convidarei uns 20% a mais, mas tendo consciência que se forem todos pagarei depois, já deixarei a reserva na conta rsrs

Ver mensagem citada Amei as dicas ! Vou fazer isso

Ver mensagem citada Nossa Clau, amei suas dicas. A assessoria recomendou 10% a mais de convidados, mas além disso, tem a taxa de aceitação do espaço e realmente o planejamento de quem estamos chamando, nem sabia que eu tinha dúvidas até ler seu comentário haha obrigada, ajudou mesmo!

Acho q primeiro vc precisa avaliar os convidados da sua lista. Por exemplo, se tiver muitas pessoas q vc está convidando por educação (por exemplo, pessoas do trabalho ou parentes distantes que não tem tanta aproximação com o casal) a chance de quebra ser mais alta é maior. Já se a maior parte for família/amigos que vcs tem um bom contato e moram perto, a probabilidade de ter muitos faltantes é menor.

Após isso, eu verificaria no contrato do buffet o máximo excedentes que ele aceita atender. Aí sim definir quantos a mais chamaria.

Por exemplo, se seu buffet aceitasse 10% e sua lista for composta de pessoas próximas, eu não chamaria mais de 275 pessoas, pois a chance dos seus convidados irem é maior. Já imaginou se vc chama 300, aparecem 290 e essas 15 não conseguem entrar?
Mas se a sua lista tiver muitas pessoas com pouco contato com o casal ou que moram longe, aí acho q vc pode arriscar mais e convidar mais gente do que o buffet aceitaria como excedente.
Eu vejo umas meninas aqui fazerem "lista de espera", conforme algumas pessoas da lista inicial vão avisando q não irão, elas convidam estas outras pessoas. Só acho q isso só pode acontecer até 1 mês do casamento, pq é chato ser convidado muito em cima da hora.

Olá noivinha, minha cerimonialista orientou de 10% a 15% da lista

Pra essa quantidade de convidados acho que 20% de quebra é o ideal, então pode convidar 300 tranquilamente

Jéssica, minha cerimonialista me orientou a chamar 10% a mais, no seu caso, seria 25 pessoas.

Nossa estou em uma luta para definir a quantidade de convidados, a família do meu noivo é muito grande. A princípio seriam 100 convites pra cada mas o dele já está em 110, estou na mesma dificuldade que você noivinha. Não sei como calcular 🤔

Por aqui eu estou pensando em colocar a taxa de quebra em 10%, mas já me preparando financeiramente caso todos acabem aparecendo kkkk

Todo buffet que cotei eles indicaram 10% a mais. Porque vamos pensar que por milagre todos seus convidados vão e os 10% a mais também. O Buffet normalmente está capacitado para atender 10% a mais, temos que pensar em cadeiras, lembrancinhas, tudo para esses convidados. Não podemos convidar contanto que tem quebra porque fui em um casamento recentemente e todos os convidados e mais os 10% foram. Temos que estar preparados financeiramente para isso. Meu noivo e eu fechamos para 130 pessoas pois nosso buffet cobra uma % de entrada e o restante 30 dias antes. Então nosso plano é entregar o convite e pedir a confirmação de o máximo de pessoas antes dessa data, caso os 150 que convidaremos confirme vamos acertar antes da festa e seguir com os 10% a mais de possível quebra, mas contanto com o risco de ir rs

Ver mensagem citada Simmm eu também tenho medo 🤣
Mas aí é bom vc ver com seu buffet como pagar pessoas a mais… ou vc paga uns dias antes se todo mundo for mesmo ou veja se tem como acertar no dia, não sei
Mas é mais fácil pro buffet e pro seu bolso acertar os excedentes do que pagar a mais e passar menos né? Aí o preju é nosso!

Ver mensagem citada Eu acho que está tranquilo você chamar 150 pessoas , não está muito fora

Ver mensagem citada Legal, obrigada. Mas dá um medo de chamar 20 a mais e vai todo mundo 🤣

A maioria dos lugares que pesquisei comenta de 20% de quebra
Se seu buffet é para 130 pessoas você poderia chamar, em média, 150
Mas acredito que tudo varia de casal pra casal e os tipos de convidados. Eu por exemplo tenho família no interior e com certeza terei quebra deles. Já a família do meu noivo é toda das redondezas então acredito que se tiver quebra será um número baixo…

Oi Jessica,
O meu é para 130 pessoas e tem 150 (as vezes mais, as vezes menos kkkkk).
Quem já casou que eu conheço, fala que pessoas confirmaram 3 dias antes e chegou no dia e não foi. Outra que disse que as 50 pessoas confirmaram e no dia 8 não foram... É muito relativo isso