Já que sextou, que tal um bolinho de banana.
Vamos para os ingredientes:
5 bananas amassadas
3 ovos 1 xícara de açúcar 1/2 xicara de óleo 2 xícaras de farinha de trigo1 colher de chá de canela em pó (opcional) 1 colher de sopa cheio de fermento ou bicabornato de sódio(Também da certo)Untar a forma com manteiga e açúcar
Modo de preparo: Amassar bem as banana, numa vasilha adicionar as bananas amassa, os ovos e o açúcar, mexer bem até ficar homogêneo. Em seguida adicionar a canela, a farinha e o óleo, misturar bem, caso ache que a massa está muito grossa adicionar um pouco de leite (equivalente a 2 dedos - coloca pouco e vai mexendo) cuidado para não deixar muito liquida. Pra finalizar adicionar o fermento e misturar. Depois despejar na forma untada e colocar no forno pré aquecido entre 200 á 180graus, porém a temperatura pode variar dependendo do seu forno. Deixar 40 minutos após realize o teste do garfo(enfie o garfo no bolo) caso sai limpo ja esta pronto.
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