Bom Dia!
Está chegando... Vou contar pra vocês um pouco do local escolhido, buffet, e quantidade final de convidados, e valores.
Fechamos o local de recepção no ano passado, lá por outubro, é a Associação da Porcelana Schmidt, é uma salão bem rústico de tijolo a vista e madeira, bem grande, eles não cobram aluguel mas o buffet tem que ser deles. Nem cogitamos a possibilidade de outro local, estava decidido.
O valor do Buffet por pessoas é de R$ 36,50, into inclui: Jantar (6 tipos de carne + pratos quentes + saladas) e café colonial (12 tipos de sobremesa + 3 tipos de pão schmiado). Bebidas são pagas à parte. E crianças de 5 à 12 anos pagam meia, ou seja R$ 18,25.
Optamos por não servir cerveja, que seria R$ 8,00 a garrafa de 600ml, e sim chopp que conseguimos com um amigo por um valor de R$ 9,00 o litro. Claro, que como não pegamos a cerveja do local, teríamos que pagar rolha, que foi um aumento de R$ 2,00, no valor do buffet por pessoa, passando à ser R$ 38,50, achamos bem em conta e o custo benefício ficou muito bom!
Era para termos passado até segunda o nº de convidados para o buffet, devido à problemas com o cerimonial que contei em debate anterior: O estresse do cerimonial... #faltam 4 dias... , conseguimos adiar para terça, ebaa!
E isso foi muito bom, por que apesar de colocarmos no convite para confirmar até domingo, teve gente na segunda ainda dizendo que não iriam... Então de cerca de 190 convidados, passamos para 160 confirmados adultos, 13 crianças, e 9 isentos, e mais 16 fornecedores que temos que pagar também.
Assim nos cobraram 182 pagantes, ficando R$ 7.007,00, para ser pago até quinta-feira.
Terão ainda 5 garçons, 4 pagos por nós e o outro pelo buffet, R$ 160,00 reais cada, então mais R$ 640,00 de garçons.
Ficou então um total de R$ 7.647,00, para transferirmos para eles até quinta...
As bebidas serão pagas após a festa, e após nossa lua de mel, e sobre elas conto em outro debate...
Espero ajudar poder ajudar outras noivinhas, beijinhos...
