Esses dias uma colega de trabalho me deu uma balinha dessa pra eu experimentar... Eu não imaginava se era tão boa! Quem nunca comeu, coma! Não vai se arrepender. Quem já comeu, opine! rs
Acho que pode ser uma boa lembrancinha para certos estilos de casamento, como o rustico, ao ar livre e afins... e o melhor, da pra fazer em casa!
Vou deixar aqui uma receita (que catei da internet rs). Eu não fiz ainda, mas já quero fazer!
BALA: 1 lata de leite condensado; 100 g de coco ralado sem açúcar; 1 colher (sobremesa) de margarinaCALDA: 1 xícara (chá) de açúcar; 3 colheres (sopa) cheias de vinagre branco (de álcool)
MODO DE PREPARO: Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela. Misture bem e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar, enrole e reserveEm outra panela, coloque o açucar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo. Em uma forma retangular de aluminio, com o auxilio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque pra secar na forma. Depois de frio, embale em embalagens plásticas.
Tem vários videos no youtube ensinando tambem.
Se alguem aqui ja fez ou faz diferente, conta pra gente por favor rs
