Buffet/comprar os alimentos e contratar mão de obra

Oi, Naty!

Te deixo mais ideias por aqui:

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UIm beijo,

No meu caso irei contratar uma cozinheira , churrasqueiro , garçons e irei fazer um coquetel de salgados como entrada , e servirei churrasco , com 2 tipos de arroz , saladas , feijão tropeiro , e aluguei tudo por fora incluindo mesa decoração estou organizando tudo eu mesma

Obrigada meninas!!!

Ver mensagem citada Pode me mandar, eu aceito recomendações 😊

Realmente o buffet é a parte mais cara. Eu vi q vc é de Sp, se quiser te mando o número do buffet que fechei, fica na zona norte e tem opções de cardápio mais em conta em opções como crepes, ou finger foods. São cardápios bem completos e mais baratos

Buffet é caro mesmo. O que dá para fazer e economizar é contratar cozinheira e garçons, mas nesse caso, você que fica responsável por comprar tudo, organizar o cardápio, coordenar a equipe. Dá mais trabalho, mas acho que economiza no financeiro

Ooi,

Aqui compraremos as coisas e a cozinheira fará as comidas. Dá um trabalho sim, mas nem se compara ao valor de um buffet. Já aluguei utensílios e louças que saiu em torno de R$500,00. Os garçons R$900,00. Prevejo a comida a R$2.500, tendo em vista que não compraremos bebida alcoólica.

Naty,
Vendo os depoimentos das meninas aqui sobre isso, acredito que contratar uma cozinheira possa ficar mais em conta. Mas o valor também tem muito a ver com o que vc irá servir.

Oi Naty td bem ? Minha tia é cozinheira e vai me dar a mão de obra da cozinha 🥰 vou contratar garçons e já aluguei as louças e os equipamentos de cozinha. Por este motivo tb não tive grandes problemas com Buffet em relação a pandemia pq este fornecedor tem dado muita dor de cabeça para as meninas.
Meu noivo trabalha em supermercado e compraremos as comidas lá.