Cardápio

Oi noivinha! Na minha opinião o camarão é um alimento difícil de agradar a maioria. A referência da abóbora é linda.. mas acho que você poderia pensar em um arroz piamontês acompanhado de uma carne e se quiser pode pensar em um risoto de camarão. Tudo vai conforme o perfil dos seus convidados. Espero ter ajudado! Beijos!

Nem todo mundo gosta de camarão, alias, muitas pessoas que eu conheço tem alergia. Acho que você poderia optar por algo mais simples, e que todos iriam amar... Carne por exemplo dificil quem não goste, e você pode colocar outra opção também.... Risotos, batata, frango...

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Hehe.

Bom olhe essas sugestões.

Carne assada recheada

Batata Assada.

OU um medalhão com purê de mandioquinha

Tem opções também como

o file de frango a parmigiana

Bom acho que são pratos gostosos bonitos, e fica diferente pq a maioria não faz no estilo que vc quer. Espero que goste. Ah acho interessante o vinho ou champanhe tb para ser acompanhado com esses pratos.

Bjs Bianca.

Achei o tema super legal.

Ver mensagem citada Nem todos gostam de camarão, ou até mesmo da própria receita, coloque uma mesa em específico de alguns pratos diferentes para eles se servirem, muitas vezes menos é mais, pois já fui em vários casamentos onde alguns quiseram mudar algumas coisas para que ficassem mais intimista, onde nem todos gostaram, mais vai de vocês e do perfil de seus convidados.

Ver mensagem citada Noivinha errei ali em cima. Queria dizer que não será exclusivo. Vai ter salgados tbm, até pq eu amoooooo. Mas pra janta eu queria algo diferente

Ver mensagem citada Na minha opinião, tem pessoas que gostam de comida simples, onde salgadinhos se encaixam perfeitamente, pq muitas vezes eles ficam receosos em falar, eu optei por coquetel com jantar, de uma forma que todos possam ter diversas opções... Espero ter ajudado, bjs !

Ver mensagem citada O problema é esse. Mas como o buffet é da família eu só vou contratar os cozinheiros. Espero que assim o valor fique mais em conta. Sem contar que vamos adiantar muitas coisas

Ver mensagem citada Amei noivinha. Muito obrigada pela dica 😍😍já to salvando na minha lista de inspiração

Muito lindo, amei, amo Cinderela!! Acho que fica bem caro, mas se cabe no seu orçamento vai ficar muito legal.

Que tema lindo! Sou louca na Cinder! Rsrs Olha... vou dar uma dica de lembrancinha! Uma vez vi um escalda pes que fez o maior sucesso! Tinha um bilhetinho do tipo (para relaxar os pes que dançaram a noite toda!) voce pode fazer uma gracinha dessas, com pozinho escalda pés.

Ver mensagem citada Pois é Renata, por isso eu to pedindo sugestão. Quero mais coisas diferentes. O camarão na moranga foi por conta do tema do casamento, mas será algo exclusivo. Já até vi carne seca na moranga pra quem tem alergia a camarão

Ver mensagem citada Adorei,Vou anotar as sugestões. Muito obrigada 😍😍

Noivinha se a condição financeira de vcs permitem sem problemas nenhum, mais se atente pois muitas vezes nossos gostos, não são dos convidados é bom ter uma segunda e terceira opção também ...Bjs !

Ver mensagem citada De nada flor. Quando o assunto é comida sou especialista hahaha
Se o orçamento estiver apertado existe muitas outras opções para reduzir os custos. Risoto de alho poró é uma delícia e tem um ótimo custo.
A carne pode se substituída por um frango com um molho diferenciado (frango+molho de damasco+arroz com amêndoas e salada).
Posso dar muitas opções hahaha

Ver mensagem citada O buffet é da minha família mesmo. Porém o nosso público é mais simples. Por isso queria ter algumas opções mais sofisticadas.

Achei o máximo a sua ideia. Sugiro apenas que tenha alguma outra opção, é legal ter e tem pessoas que são alérgicas, né?! O buffet que irá te atender possui algum cardápio mais variado ou alternativo?

Ver mensagem citada Sim, já estou pensando em outras coisas

Ver mensagem citada Simplesmente amei vitória. Já estou anotando a sua ideia. Muito obrigada 😍😍

Nossa, amoo! Vai ficar uma delicia como prato principal!!

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Seria perfeito ter mais de uma opção!

Acho noivinha uma ótima opção mas é bom ter sempre outra.. pois afinal tem gente que nao gosta ou q tem alergia.. entao é bom servir sempre duas opções!! 😍😍

Bianca, aqui na minha região camarão na moranga é servido na entrada. Já pensei em fazer um empratado com entrada em prato principal?
Como você quer algo mais sofisticado, vou te falar uma ideia que passou na minha cabeça agora
Entrada 1: camarão na moranga
Entrada 2: creme de abóbora com gorgonzola.
Prato principal 1: Medalhão de filé mignon, batata soute, caesar salada
Prato 2: risoto funghi

Ver mensagem citada Kkkkkk que bom, espero conseguir proporcionar isso aos meus convidados

Só passei pra dizer que essa moranga tá me matando, queria comer hahaha

Ver mensagem citada Obrigada Daniele. Como eu disse em outro comentário eu não estou desdenhando de quem escolhe essas opções. Mas queria fazer algo diferente, até mesmo por conta do tema. Achei algumas opções de pratos na internet que acredito que não saia tão caro. Até pq eu não tenho grana pra gastar tanto, como eu quero poucos convidados acho que dá pra brincar um pouco na comida. Olha as ideias que achei

Ver mensagem citada Pois é noivinha, acho que tem coisas que dá pra fazer que não sai tão caro. Mas a questão do camarão, minha mãe trabalha com buffet. Na realidade até vi carne seca na moranga, pois tem gente que tem alergia a camarão.

Ver mensagem citada Sim, já havia pensando nisso. Não gosto de filas pra comer

Eu não escolhi "comida que come em casa", porque isso os convidados comem em casa mesmo! hahahaha

Camarão na moranga é super refinado e eu acho uma delícia! O problema é que camarão é um prato caro e pode elevar bem o preço do buffet! Se orçamento não for o problema, essas mini abóboras remeterão super bem à Cinderela, com certeza será lindo!

Bianca, eu também escolhi comida "que a gente come em casa" e é isso que os convidados gostam na maioria dos eventos, muitas vezes a questão financeira também conta muito.

Se você tem certeza que seus convidados vão gostar de algo mais sofisticado na parte culinária faça sem problemas, mas não tenho nenhuma ideia noivinha.

Oi Bianca, bom vamos lá acho que para fazer um jantar estilo Cinderela (princesa) o interessante seria ser servido a francesa, onde o prato já vem montado e decorado, para os convidados, fazendo esse tipo de serviço vc faz referencia a seu tema independente do cardápio.

Ja da parte da comida... Nao tenho menos ideia do que fazer... Abobora na moringa é legal... E o pão em formato de coroa tbm achei maneirissimo!