Olá pessoal!! Tudo bem por aí?
As dinâmicas apetitosas de hoje propostas pelas admin para ganhar as medalhas SuperChef e 100% apaixonad@ já estão deixando a comunidade repleta de deliciosas sugestões de menu e de receitas incríveis!! E com isso, além de ficar com vontade de um monte de comidas gostosas que vocês estão compartilhando nas receitas, me lembrei de uma dica que considero super útil, tanto para o momento noiva quanto depois de casados! Afinal, cozinhar é uma necessidade que todos temos, não é mesmo? Não importa o momento da nossa vida.
E conversando com amigos e amigas de outros locais pelo Brasil, percebi que nem todo mundo conhece um site fantástico para os preparos culinários e várias outras dicas interessantes como arsenal básico para cozinha (alô alô, chá de panela!! Link abaixo), dicas dos alimentos que ficam bem congelados, e várias outras dicas maravilhosas. Segue minha dica: https://www.panelinha.com.br/ . A incrível (eu acho!) e muito conhecida por muitos, Rita Lobo, ainda é desconhecida por muuuuuitas pessoas com quem conversei por aqui, e o site que ela e a equipe dela criaram é formidável, com inúmeras receitas e dicas que vão do básico feijão com arroz até pratos super elaborados. Tem muitos noivos e noivas que nunca prepararam refeições básicas e se vêem perdidos ao começarem a vida a dois. O site explica de forma super simples como fazer, dando dicas e com vídeos em muitas das receitas. Sério, acho uma dica de ouro para os(as) noivinhos(as) de plantão que gostam (e precisam) se aventurar na cozinha!!!
E recentemente, durante quarentena, ela deu muitas dicas úteis para quem não quer depender de comida delivery, para quem não sabe fazer arroz, feijão, hortaliças, carnes, e como ter um prato equilibrado para se alimentar bem!! Então, por isso, decidi compartilhar com vocês, pois acho que é uma super ajuda em geral - link direto para a playlist da série "Rita Help na quarentena - Me ensina a cozinhar", que até virou livro: https://www.youtube.com/playlist?list=PLx-RfqJiTFaqYsWp3XH_sHpPJvFrFri1z .
Espero que essa dica possa ajudar muitas pessoas que ainda são aprendizes na cozinha (e também pra quem já é expert e gosta de aprender pratos novos) e querem se alimentar bem!!
"Arsenal Básico da Cozinha": https://www.panelinha.com.br/home/utensilios
Outros sites e canais interessantes para receitas (deixem suas sugestões):
- Tudo Gostoso:
https://www.tudogostoso.com.br/
- Grão com Bico (Receitas Veganas - youtube):
https://www.youtube.com/channel/UCJ-ku6ceNieIBwLTBxdYANg
- Mohamad Hindi (Ex MasterChef Brasil - youtube):
https://www.youtube.com/channel/UC92stP3p40WmY-6-8X14zbQ
- Receitas de Pai (youtube):
https://www.youtube.com/channel/UCF5WzS-iBJRfp_EcFI-GT1w
Beijos e excelente final de semana para todos vocês!!