Contratar buffet ou fazer por fora?

Aqui na minha cidade, um buffet com opções simples mas bacanas, está em torno de 85 por pessoa....

Oi gente tudo bem? Eu vi que algumas de vocês já se casaram fico feliz por isso que Deus abençoe vocês .
Eu tô querendo comprar a comida pra fazer por que o buffet e caro e pra 200 pessoas o que vocês acham ?

Nós também optamos em contratar alguém pra cozinhar, vai ficar mais barato

Oi me chamo catarine estou com essa dúvida também vc conseguiu fazer assim

Fica mas barato né assim eu comprar as coisas e fazer né

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Olá, tudo bem?

Minha lista está quase igual a sua.

Poderia me dizer se voce já fechou com cozinheiros e garçons.

Se puder passar o contato.

Caso em Março de 2019.

Ver mensagem citada Oi, eu tenho mas eu vi que você é de BH e eu sou de Poços de Caldas, então acho que fica meio fora de mão RSS

Ver mensagem citada Oi Gabriella! Você tem o contato?

Eu pretendo fazer isso tbm noivinha, apesar do meu ser um brunch, eu queria servir uma comidinha tbm pra aqueles que não abrem mão de uma comida mesmo

Noivinha, eu ia contratar buffet, mas resolvi olhar e contratar Cozinheiro é bem melhor, muito muito mais barato.

Olha sai muito mais em conta, eu contratei buffet mais ela só me cobrou a mão de obra pois é muito amiga da minha mãe.. a equipe dela vem com 8 garçons, 1 metri e 4 cozinheiras com ela 5... Eu só vou comprar as comidas..

Ver mensagem citada Não Bruna, a equipe é da minha cidade, que fica uns 800 km de São Paulo

Nossa estou pensando em fazer isso

Ver mensagem citada Olha não sei, mas eu vou pegar o contado dela ai eu passo pra voc.. 😊

Ver mensagem citada Legal, pretendo fazer isso mesmo. Será q essa equipe que vc contratou atende aqui na zona sul de SP?

Ver mensagem citada Evelyn a equipe que vc contratou será que atende na minha cidade? Preciso muito

O meu vai ser assim. Não tenho condições de pagar um buffet. Contratei um cozinheiro e já comi a comida dele em um casamento., é a delícia. Além disso ele é cozinheiro em um dos melhores restaurantes/hoteis da Cidade e me cobrou super barato, vai compensar muito. Sem falar quem já está acostumado a cozinhar pra muita gente sabe a quantidade certa de ingredientes que precisa comprar.

Acho legal! Mas fica de olho que alguns lugares não aceitam buffet de fora

Temos cerca de 80 convidados, achei os buffet caros para poucas pessoas. Então optaremos por churrasco já que o estilo é rústico . Vamos contratar um churrasqueiro e duas pessoas. Vai sair mais barato. Meu noivo está com essa parte. Claro que estou me intrometendo rsrs que medo

Noivinha, minha mae queria que eu contratasse mao de obra. Ela nao gosta de buffet.Mas eu nao tenho tempo de fazer cotacao de mercado em mercado, atacado em atacado... e tenho mto medo de faltar comida. Por conta disso eu preferi contratar o buffet! Vou pagar uma coisa que vai me deixar em paz em relacao a comida e bebida dos convidados. Sem contar as cortesias que o rapaz do buffet nos deu de presente.Entao eu nao penso que to pagado caro, penso que estou pagando a minha paz em ficar tranquila em relação à tudo que envolve a comida da festa.

Valerá muito a pena a mão de obra! Esta linda a foto postada!

Com certeza vale a pena contratar a mâo de obra. Vc economiza MUITO.

Bom desde o início que eu não queria contratar um buffet então juntei com a nossa família e vamos fazer um mutirao pra fazer doces salgados e jantar e o dinheiro que eu iria gastar com o buffet vai ser pra outras coisas.

Eu pretendo fazer isso também pq minha lista está em 230 pessoas. Não consigo pagar um buffet. Toda economia é bem vinda 😉

O meu vai ser assim noivinha, vamos comprar a comida e as bebidas e uma cozinheira que já esta acostumada a fazer casamentos vai preparar a comida, quanto a pratos, taças, guardanapos.. etc vamos alugar, ela mesmo vai fazer isso pra nos pq pra ela fica mais em conta, vamos contratar os garçons que já estão acostumados em trabalhar em casamentos, minha cidade é pequena então aqui é comum fazer assim, alem de ficar mais barato, não fiquei pressa naquele cardápio de sempre dos casamentos. Vou ter 100 convidados pagantes (crianças abaixo de 10 anos ela não cobra) e a parte dela vai sair 800,00 reais, os garçons 100,00 cada. O que ficou mais caro foram os alugueis que vai sair em torno de 1000,00. Somando tudo parece muito mas é que se comparar meu cardápio ( é completo tem mais de 10 pratos fora as entradas que são mais 10 tipos de coisas) com o melhor cardápio de um buffet estou economizando mais de 3 mil reais.

Eu contratei um cozinheiro ele já tem a equipe dele, e sai bem mais barato!

Eu acho muito melhor contratar um(a) cozinheiro(a) e você comprar tudo por fora, pq geralmente ele(a) já tem a própria equipe e sai muito mais barato.

Existem algumas pessoas que pode contratar apenas pra fazer a comida. Acho que compensa, apesar de que você terá dor de cabeça pra contratar tudo separado. Estou fazendo mim buffet mais barato, mais eu que levo a parte de alimentos e la eles preparam. Também sai mais em conta

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Verdade Bruna!

Eu iria fazer desse jeito, mas o buffet é um serviço que você não vai precisar se preocupar com nada! Vou pagar 12.000,00 no meu buffet, mas eles também entram com a decoração, eu acho que é um investimento bom, porque eles são ótimos! Mas já fui em casamentos onde eles mesmos fizeram a comida e ficou maravilhosa!

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é o jeito, se não sai caro demais. não vira kkk

Eu vou fazer isso sim noiivnha!!
Até pq minha lista está em 250 convidados, ai já viu..kkk