Crepe suíço além do buffet de jantar - fica demais?

Eu se fosse convidada ia amar, tmb estou pensando para o meu

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Eu acho legal ter outras opções mas não acho que seja algo obrigatório, o menu Diletto é muito gostoso e tem aquelas batatas rusticas que muitos convidados pegavam e ficavam beliscando depois do jantar mas tudo depende do perfil dos seus convidados.

No meu por exemplo, eu tive bebidas alcoolicas e o perfil dos convidados que bebem geralmente comem pouco e preferem entradas pra beliscar e tive muitas crianças que acabaram preferindo a cascata após o jantar mas acredito que não faltaria nada caso não tivesse colocado essas coisas, já fui em casamentos que serviram só o jantar e o bolo no final e achei ótimo.

Ver mensagem citada Legal, Mariana! Conversando com meu noivo, ele não quer mais investir em coisas extra no cardápio e quer manter o Dilleto padrão.
Você acha que de um modo geral, é suficiente? Foi um bom cardápio (sem contar o extra?)
Você disse que no seu até sobrou né?
Eu comecei a ficar insegura depois que fui em um casamento que tinha muita comida e comecei a comparar com o meu, sabe? Antes disso eu tava de boa haha.

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Pode perguntar o que quiser kkkk eu fiz um post sobre o meu casamento, da uma olhadinha lá depois.

Deu certo x deu errado

- Sim, na primeira hora eles ficam repondo, após isso se sobrar fica tudo lá até acabar.

- Sim, ficou até o final nos rechaud bem quentinhos.

- As entradas foi a parte, eles vendem ilha de entradinhas, tem muitas coisas opcionais fora do menu.

Ver mensagem citada Ahh boa!! Eu concordo com seu noivo e sua irmã hehehe
As pessoas vão gostar da comida sim! Eu também usaria esse dinheiro na lua de mel

Ver mensagem citada Aaah, legal! Vou te perguntar algumas coisas então sobre comida hahaha.
- Eles falam que as entradas (no caso os salgados) são servidos na 1a hora do evento, certo? Depois desse tempo fica lá o que "sobrou da 1a hora" ou eles retiram?
- E sua ilha de comida ficou disponível até o final mesmo?- As entradas a mais que você contratou foram de outro cardápio ou foi aqueles pacotes de ilha gastronômica?

Ver mensagem citada Foi sim Dan kkkkk
Sobre a comida, foram 7 pessoas a mais do contratado e sobrou sim kkkk acho que isso depende do perfil dos convidados, alguns dos meus gostavam mais de beber (eu contratei cerveja). Minhas entradas foram salgados mas de última hora resolvi contratar mais algumas diferentes porque minha lista tava passando muito kkkkkkk
Faltar comida eu acho bem difícil mas a ideia do crepe acho legal pra ter algo diferente na hora da balada pq as pessoas não ficam nas mesas depois que jantam, por isso que no meu as entradas acabaram tudo pq era algo que dava pra comer em pé kkkk então você precisa avaliar.

Ver mensagem citada Oi Nara! A real é que o cardápio é suficiente. Fui na degustação e eu mesma fiquei satisfeita e não caberia crepe kkk. Mas acho que tô apegada ao que as pessoas vai achar, sabe?
Meu noivo e até minha irmã já me disseram que casamento não é rodízio kkkkk, e que nosso cardápio está ótimo...
Então acho que vou é investir na lua de mel! Haha

Ver mensagem citada Oi Gi, só te respondendo. Como já terá a sobremesa, os doces finos na saída e doces servido na mesa, meu noivo não quer investir em mais doce. E ele é intolerante a um monte de coisa e não comerá nada do buffet, acredita? Então ele mesmo não aproveitará nada .

Ver mensagem citada Oi Giovana! Então, o crepe seria por um período de 4h. Nossa festa tem 5h. Talvez ele não seja bem aproveitado. Nossa balada será curta e logo logo vem o bolo...e fim de festa kkk

Ver mensagem citada Oi Mallyn! Concordo que possa brigar, pq o crepe é pesado e pós jantar pode ser que fique demais.
Vai ter mesa de saída, só não de madrugada por nossa festa acaba 00h30 kk. Aí ganhamos o espelho dos meus pais!

Ver mensagem citada Oi Rebeca! Obrigada. Pois é, fazendo as contas aqui acho que pra 5h de festa pode não compensar. É curto espaço de tempo pra comer salgado, jantar, bebida, sobremesa...
Meu noivo disse que nosso casamento não é rodízio pra ter comida a vontade por 5h seguidas. kkkkkk.

Ver mensagem citada Oi Melyssa, estava tentando pensar em como seria o tempo de festa e se for pensar, até o pessoal jantar é o tempo de eu e meu noivo descermos. Vem valsa, buquê, balada, bolo...e nesse meio tempo bebidas e bar de drinks. 00h30 encerra tudo.
Aí o crepe vai ficar meio de lado e muita gente pode nem comer e não valer o $.

Ver mensagem citada Oi Ana! Acha um tempo de festa curto para colocar o crepe?
Talvez pra festa mais longas que vão até de madrugada seria mais interessante né?
A minha vai das 19h30 às 00h30.

Ver mensagem citada Oi Elisangela, obrigada por opinar.
Apesar de ser legal, acho que estou chegando a conclusão de que talvez não seja necessário mesmo...

Ver mensagem citada Oi Mariana! Por um acaso seu cardápio foi o dilleto do Evento Perfeito? Acho que vi você falando isso em algum post. O meu também será.
No caso, sobrou comida? Como foi? Deu tudo certo? E as entradas também foram salgadinho?

Eu tava com receio de não sobrar entrada e por isso pensei no crepe. Mas passa tudo tão rápido que pode ser que nem dê tempo de aproveitarem, pq crepe é meio pesadinho...

Ver mensagem citada A festa terá 5 horas de duração

Boa noite! Acho que nem vai precisar.

Noivinha, minha festa terá 6 horas e será para 100 convidados. Fechei um carrinho gourmet de churros… tenho certeza que será um diferencial e sei que todos vão gostar! Nossas famílias amam doces rs

Pela duração da festa, talvez seja interessante investir em entradas, uma mesa de antepastos.

Mulher, 5 horas de festa voam. Se fosse pra colocar alguma coisa, eu acrescentaria alguma entrada mais leve pra ser servida antes do jantar. Jantar tem que ser o último, a não ser em caso de festas longas que pedem um lanchinho da madrugada.

Tem bar, e quem ingere álcool acaba comendo menos tb, então se realmente quiser colocar algo a mais, acredito que uma entrada seja o ideal: pode ser um ceviche, alguma salada, caldinho, quiche, dadinho de tapioca com queijo coalho...

Dan, eu acho ótimo porque depois que as pessoas se servem do jantar elas não querem mais comer comida, no meu sobrou muito, o pessoal preferiu as entradas e eu tinha bar e cascata de chocolate que toda hora tinha alguem lá até o final da festa então é algo diferente que agrada muito.

Oii, Dan! Por aqui teremos entradas, jantar em buffet e optamos por ter o lanchinho da madrugada pós abertura de pista de dança. Também concordo com as meninas, 5h de festa, talvez não seja necessário, porque ainda tem o bolo e doces.

Oii noivinha, é muito bom, mas talvez brigue um pouquinho. Vi que as meninas também falaram de acrescentar docinhos, e acho uma ideia bem legal caso gostem, também pode ter um lanchinho da madrugada ou de saída (café, cookies, bolinhos, doces), e também tem o fato de você pegar e investir em outra coisa, como alguma atração a mais no casamento, como por exemplo uma cabine de fotos, espelho de fotos.

Enviei a mensagem e cortou*
Por aqui teremos 8h de festa, então colocaremos uma Ilha de Pizzas (salgadas e doces) como lanche da madrugada. (Vai começar umas 22:30 e vai até as 1:30 quando a festa acabar).
Se você tiver pista de dança e quiser colocar como lanche da madrugada eu acho legal, mas deixar o tempo inteiro por brigar com o cardápio da festa na minha opinião.

Oi Dan! Por ser pouco tempo de recepção eu não colocaria crepe, porque parece muita informação. Se você tem orçamento coloca algum doce que vocês gostam (brigadeiro, churros, etc). Acho que combinaria mais e não brigaria com o cardápio.

Ver mensagem citada Dan, entendi. Eu acho que a comida é suficiente mas se vc colocar, as pessoas vão comer. Se vc quer e tem orçamento para isso, então acho que vale a pena. Se vc não colocar, vc vai se arrepender depois? Vai ficar pensando que podia ter colocado isso e não colocou?

Eu acho que fica legal pro pessoal comer depois do jantar já que será servido logo no começo. Depois as pessoas não vão querer comer a comida de novo, ai ficariam comendo os crepes.

Ver mensagem citada Oii Vitória! Quanto tempo de festa vc terá?

Oii noivinha!
por aqui eu coloquei só para diversificar o cardápio um pouco mais, mesmo já tendo o buffet completo…
o crepe salgado será servido no pós cerimônia e o crepe doce será servido junto no momento do bolo com sorvete e os docinhos

Ver mensagem citada Oie Nara! A entrada já é os salgados que serão servidos ao mesmo tempo com o jantar. Depois disso teria a sobremesa.
Quando pensei no crepe seria mais pra diversificar e ter algo a mais para comer além do que foi servido no buffet.

Dan, tudo bem? Eu acho que já tem comida suficiente pelo que você descreveu. Tem os salgados, a entrada do menu, o jantar e depois ainda tem bolo e doces, certo?