Dilema 1 - convidar só um do casal para ser padrinho?

Claro, sem problemas desde que nao sejam casados.

Não acho obrigado, chamei vários até casados só, alguns casais mesmo, lógico que não coloco um par sem nexo, mas acho que temo que chamar quem quisermos.

Se não for casado beleza, se não acho meio chato!

Não vejo problemas, inclusive terei padrinhos com pares que não são seu namorado/namorada.

Não tenho problemas com isso. Acho que a questão de ser presente na vida do casal é mais importante.