Saltar para o conteúdo principal

O conteúdo da publicação foi ocultado

Para desbloquear o conteúdo, por favor, clique aqui

Tatiane
Noiva Constante outubro 2015 São Paulo

Dúvida: Para quantas pessoas contratar o buffet

Tatiane, dia 17 de Dezembro de 2013 às 13:36

Publicado em Fórum Festa 55

Noivinhas, Estou com uma duvida cruel, estamos prestes a fechar nosso buffet. Tenho hoje 190 convidados na lista, acredito que até o grande dia, esse numero chegue a no maximo 220 pessoas. Conversando com uma amiga que casou a pouco tempo, ela me disse para fechar com o buffet menos gente do que tem...
Noivinhas,

Estou com uma duvida cruel, estamos prestes a fechar nosso buffet. Tenho hoje 190 convidados na lista, acredito que até o grande dia, esse numero chegue a no maximo 220 pessoas.
Conversando com uma amiga que casou a pouco tempo, ela me disse para fechar com o buffet menos gente do que tem na lista, a minha mae porem, acha que tenho que fechar para um pouco mais do que tem, e eu pensei em fechar para 220 (assim compenso os que vão entrar, com os que vão sair e os que não vão, e ainda terei uma "sobra".)


O que vcs acham?? Como fizeram com o planejamento de vcs??

Obrigada,
Beijos. ;-)

55 Respostas

  • M
    Top das Noivas Janeiro 2015 São Paulo
    Mari ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    E também... você pode fechar pra 200... se você ver que aumentou MUITO a lista, aí você avisa o buffet Smiley winking

    • Responder
  • Queila
    Top das Noivas Maio 2014 São Paulo
    Queila ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Se vc se sente mais confortável assim fecha, mas acho que vai perder dinheiro ainda..rsrsrs

    • Responder
  • Vanessa
    Top das Noivas Agosto 2015 São Paulo
    Vanessa ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Entao eu trabalhoc com casamento, e teve um que ia ter cerca de 400 convidados, um evento q eu considerava grande. Foram apenas 280 convidados... e Teve um qu efoi pior, era 300 convidados, os noivos iam dar varios mimos aos convidados, gastaram muito por convidado, e foram apenas 150 +/-...imagine...

    • Responder
  • Tatiane
    Noiva Constante outubro 2015 São Paulo
    Tatiane ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Quando perguntei eles disseram que sim, mas vou confirmar no sábado, e se for isso vou fechar para menos sim.

    Super obrigada, Smiley smile

    • Responder
  • Tatiane
    Noiva Constante outubro 2015 São Paulo
    Tatiane ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Vou fechar para menos então, e se precisar pagamos a diferença depois.

    Também acho que nunca vai todo mundo, mas nessas horas, todo cuidado é pouco, rsrs

    Obrigada,Smiley winking

    • Responder
  • Sara
    Top das Noivas Fevereiro 2014 São Paulo
    Sara ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Isso Smiley smile

    se eles forem cobrar o mesmo valor ai vc fecha com menos

    • Responder
  • Tatiane
    Noiva Constante outubro 2015 São Paulo
    Tatiane ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada

    É pensando por esse lado, concordo com vc... Se precisar pagamos depois. Smiley winking

    • Responder
  • Tatiane
    Noiva Constante outubro 2015 São Paulo
    Tatiane ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada

    Essa é uma boa ideia, posso pagar um número "base" de convidados a príncipio e depois quando tiver a confirmação pago os que faltaram (se for preciso), assim não jogo dinheiro fora, que nessa altura, qualquer dinheiro é muita grana (ainda mais se tratando do buffet por pessoa, rs).

    Vou conversar com eles sábado, e acho que consigo negociar dessa forma.

    Obrigada, Smiley winking

    • Responder
  • Tatiane
    Noiva Constante outubro 2015 São Paulo
    Tatiane ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada

    Então,

    Tinha pensado em fechar para 180 e confirmar depois com as pessoas as que realmente vão, e assim aumentar o numero de convidados.

    Mas se mesmo confirmando, alguns não vão fica difícil...

    • Responder
  • M
    Top das Noivas Janeiro 2015 São Paulo
    Mari ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Então, se todo mundo resolver ir, você paga o excedente no dia! Smiley winking MAS, nunca vai todo mundo... sério mesmo! Sempre tem pessoas faltantes...

    • Responder
  • Tatiane
    Noiva Constante outubro 2015 São Paulo
    Tatiane ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada

    Aii que medo, rs.

    Acho que vou fechar para 200 pessoas, uma margem não muito grande se comparado a 220 convidados, sei lá, morro de medo de todo mundo resolver ir, e faltar alguma coisa, rsrs.

    • Responder
  • Tatiane
    Noiva Constante outubro 2015 São Paulo
    Tatiane ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada

    Foi exatamente isso que minha amiga disse. :-\

    Meu medo é: Vai que todo mundo resolve ir, rs

    • Responder
  • Tatiane
    Noiva Constante outubro 2015 São Paulo
    Tatiane ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada

    Ai, é uma super dúvida sabe.

    Prefiro sempre ouvir minha mãe, mas ao mesmo tempo, tenho medo de fechar por pessoas que não vão, é uma coisa cara para pagar e não usar.

    Vou conversar com eles, e ver quanto me cobrarão se quiser incluir alguém depois, e assim fecho para umas 200 pessoas.

    Obrigada, Smiley winking

    • Responder
  • Tatiane
    Noiva Constante outubro 2015 São Paulo
    Tatiane ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo
    Ver mensagem citada

    Então, o meu buffet, só conta crianças acima de 10 anos, com isso consegui uma boa economia no numero de convidados.

    Acho que vou fechar pra menos, e se precisar, pago a diferença depois.

    • Responder
  • Tatiane
    Noiva Constante outubro 2015 São Paulo
    Tatiane ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Obrigada, flor.

    Acho que vou fechar para menos mesmo, e se precisar pago a parte depois. Smiley winking

    • Responder
  • Ariane
    Noiva Master Setembro 2014 São Paulo
    Ariane ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Feche com menos...sempre tem gente que falta...eu tenho 340 na lista vou fechar pra 300...se passar eu pago a diferença, mas é melhor pagar a diferença depois do que pagar por alguém que não vai...

    • Responder
  • Fernanda
    Top das Noivas Maio 2014 São Paulo
    Fernanda ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    O meu buffet me indicou a fechar para menos pessoas. Primeiro que o buffet é o item mais caro da lista... é complicado pagar mais e depois não usar! E segundo, se chegar na confirmação de presença e for menos gente, eles não devolvem o dinheiro que sobra. Mas se faltar, você consegue pagar a diferença e ter todos os seus convidados bem servidos.

    Converse certinho com o seu buffet, mas eu recomendo fechar menos e, após a confirmação, pagar para todos que irão (mesmo entre os confirmados sempre falta alguém!)...

    Eu paguei para 220 pessoas (minha lista inicial tinha 250). Agora estou com 294 na lista hahaha

    Mas estou tranquila, sei que avisando 15 dias antes (e pagando a diferença) consigo acomodar todos os meus convidados...

    • Responder
  • Vanessa
    Top das Noivas Agosto 2015 São Paulo
    Vanessa ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Sempre feche a menos,

    Digo por experciencia, as vezes metade das pessoas falatam, mesmo com confirmação!!!

    • Responder
  • Queila
    Top das Noivas Maio 2014 São Paulo
    Queila ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Com certeza, pode contar de 15% a 20% de ausência! Eu contratei buffet para 250 pessoas e chamei 300.

    • Responder
  • M
    Top das Noivas Janeiro 2015 São Paulo
    Mari ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Fecha para MENOS pessoas, pq sempre tem pessoas faltantes...

    • Responder
  • Sara
    Top das Noivas Fevereiro 2014 São Paulo
    Sara ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Acho que vc deve ouvir sua mãe, nunca devemos fechar contratos com menos convidados que tem na lista, podemos ser surpreendidas

    normalmente os buffets fecham o contrato tudo bonitinho, mas se no dia tiver mais do que o combinado vc paga um valor bem maior por convidado a mais na festa =/

    melhor prevenir né linda

    • Responder
  • C
    Noiva Ativa Novembro 2014 Rio de Janeiro
    Cristiane ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Eu queria fechar para 100 pessoas mas tem as crianças vou fechar com150

    • Responder
  • Francielli Deluca Ferraz
    Top das Noivas Junho 2014 Paraná
    Francielli Deluca Ferraz ·
    • Denunciar
    • Ocultar conteúdo

    Acho que com isso pode fechar a 200 pessoas.

    No meu caso, queremos fechar com 150, porem tem 170 convidados. Mas nem todos vão. Smiley smile

    • Responder

Votei em . Escreva um comentário e adicione mais detalhes à sua escolha 👇

×

Fóruns gerais

Artigos por temas