Número de convidados e presenças reais na festa.

Fico feliz que possa ter ajudado! Boa sorte nos preparativos!! beijos!

Se o valor por pessoa extra no dia do casamento for o mesmo que está pagando agora fechando o contrato, eu fecharia pra 130 e no dia pagaria a diferença ou chegando mais perto quando receber as confirmações de presença.
Se for muito mais caro, como é meu caso, fecha 150 mesmo pra não correr risco kk

Tbm tinha esta duvida Patricia e a assessoria e o próprio buffet contratado me sugeriu calcular com os 10% faltantes. Você vai pedir a confirmação de presença? Se sim, já é um bom caminho e veja com buffet a data limite para inclusões. Incluir sempre é possível mas $$ de volta é impossível!rs

Patrícia, eu acho super importante você pensar nos faltosos mesmo porque até hoje não conheci ninguém que tenha convidado e 100% dos convidados compareceram, sempre tem algum que falta!! Eu fiz um debate exatamente sobre isso, dando dicas avaliando caso a caso:

"Quebra" de convidados: como definir a quantidade a ser contratada?

Eu, por exemplo, tive quase metade dos convidados de fora da cidade e me casei em um feriado, então é natural (esperado) que ocorram mais faltas. Contratei buffet para 150 convidados, convidei 205 e compareceram 140!! Dá uma olhadinha no debate, acho que pode te ajudar!! Tudo depende de muitos fatores realmente. E claro, aguardamos para confirmarem presença. Caso mais de 150 pessoas confirmasse a presença, pagaríamos a diferença. O buffet permitia 10% a mais sem cobrança de multa (então se fossem até 165 convidados, eu acertaria os 15 excedentes além dos 150 após a festa). Acima desse número, eu precisaria acertar antes da festa, para não correr risco de ter perda de qualidade do buffet, estava tudo em contrato.

Sobre o prazo para confirmação de presença, pedi para que os convidados confirmassem até 20 dias antes do evento. Assim dava tempo de repassar as info ao buffet. As pessoas só conseguem confirmar mais perto da data realmente. Beijos!!